Tavuk Yemekleri

Arabaşı Çorbası: Anadolu’nun Lezzetli ve Geleneksel Çorbası Arabaşı Çorbası, Türk mutfağının eşsiz bir mirasıdır. Yüzyıllar boyunca geleneksel tariflerle kuşaktan kuşağa aktarılan bu çorba, Türk kültürünün önemli bir parçası olmuştur. Besleyici ve doyurucu yapısıyla sofralara lezzet katan Arabaşı Çorbası, sadece Türkiye’de değil, dünyanın dört bir yanında lezzet arayanların beğenisini kazanmaya devam...

Merhabalar değerli ziyaretçilerimiz, bence İç Pilavlı Tavuk Dolması tarifimiz dolma tarifleri arasında en doyurucu ve en lezzetli dolma tarifi, Tavuk dolması tarifidir. Özellikle misafir geleceği zaman, akşam davetleri için menü hazırlıyorsanız tavuk dolması tarifi tam size göre bir yemek tarifi. Hem yapılışı kolay bir dolma tarifi hem de sunumu çok...

Tavuklu Pilav Yapılışı Tavuklu pilav, özellikle düğün yemekleri menüsü için hep ilk sırada yer alır. En güzel pilav tarifleri içinde olan bu tarifimiz hem lezzetli hem de pratik pilav tarifleri arasında yer alıyor. Tavuklu pilav yaparken dilerseniz pilavın içine karıştırabilirsiniz, isterseniz pilavın üstünü tavukla kapatarak da servis edebilirsiniz. Tabi bu...

Tavuk Döner için Gerekli Malzemeler 4 adet tavuk göğüs eti- 2 çorba kaşığı kıyma- 1 adet soğan- maydanoz- 1 çorba kaşığı salça- 1 çorba kaşığı yoğurt- 4 çorba kaşığı zeytinyağ- kırmızı biber- kekik- kimyon- karabiber- tuz Yemek Tarifleri Bir kabın içinde yoğurt, zeytinyağı, salça, tuz, kırmızı biber ve karabiberi karıştırın.Bu...

Selam arkadaşlar tavuğun her şeyini severim kızartması mangalı haşlaması fırında doldurması ama ızgarasına bayılırım ızgara her zaman daha cazip gelmiştir bana.  Tavuk göğsü, tavuğun nadir sevilen yağsız tatsız tuzsuz bir yeridir ya da bu tarifi yapana kadar benim için öyle idi bu sebepten denemenizi tavsiye ediyorum buyrun tavuk göğsünden yapmış...

Evet, sevgili yemek severler bugün sizler için enfes bir tavuk tarifi vereceğim. Üzerinde harika bir beşamel sos tarifiyle tavuğumuzun lezzetini katlayacağız. Tavuk herkesin severek yediği bir şey değil helede erkeklerin. Bugüne kadar tanıdığım etrafımdaki erkekler babam eşim erkek kardeşim ve arkadaşlarımın eşlerinden çoğu tavuk etinin kokusundan dolayı tavuk yemeğini pek...

Fırında tavuk yemeği oldukça bilinen bir yemek çeşididir. Fırında tavuk ister sulu olarak ister sadece tavuk etini kızartarak yapabileceğiniz gibi farklı lezzetler keşfetmek de siz hamarat hanımların elindedir. Bu gün sizlerle paylaşmak istediğim fırında bütün tavuk yapımıdır. Bütün tavuğu nar gibi kızartarak lokum gibi etlerini pişirip servis yapmak sadece ağzınızı...

Şimdi hanımlar sizlere Çerkezlerden Türk mutfağına giriş yapmış en güzel mezelerden olan Çerkez tavuğu tarifi vereceğim. Bu tarifi uygularken cevizinden ve yağından asla cimrilik etmeyeceğiz ki gerçek anlamıyla lezzetli bir Çerkez tavuğunun tadına varmış olalım. Benim yengem Çerkez olduğu için çok güzel yapar ve bende en çok onun yaptığı Çerkez...

Mantarlı tavuk sote yapacağınız zaman büyük bir teflon tava kullanabilirsiniz. Malzemeleri bizim yaptığımız sıra ile pişirin, çünkü her malzemenin pişme süresi farklıdır. Mantarlı Tavuk Tarifi için malzemeler 1 tane tavuk göğsü 1 kase doğranmış mantar 2 tane kırmızı biber 1 tane kuru soğan 1 tane domates 4 diş sarımsak Yeteri...

Yine yöresel bir lezzet olan tirit pek çok şekilde yapılabiliyor. Tavukla, kırmızı etle ya da sadece şekilde tercih edilen tiritin en büyük özelliği yufkaların tavuğun suyuna batırılıyor olmasıdır. Tavuk suyunun yufkaya verdiği lezzet sayesinde tadı harika olan tiridi mutlaka denemelisiniz. Hem çabuk hem de çok lezzetli bir yemektir. Şimdiden herkese...

Bundan 10 yıl önce babamın yetiştirdiği tavuklardan müthiş tavuk kebapları ve yemekleri yapıyorduk. Tamamen organik tavuğun tadını unuttuğumuz şu günlerde aldığımız paket tavuklar ile damak tadımızın köreldiğini düşünüyorum. Annem organik tavuğu kaynatmaya başladığı andan itibaren bütün evi kaplayan mis gibi tavuk kokusu insanın iştahını kabartırdı. Oysa şimdi paket tavuklarda bu...

Nefis Islama için malzemeler 1 tane bütün tavuk 6 çorba kaşığı(150 gram) tereyağı 3 adet ıslama yufkası 3 tane ıslama yufkası 2 avuç kırılmış ceviz ici Tuz Tavuk suyu   Nefis Islama 1-) 1 tane ıslama yufkasını olabildiğince sıkı bir şekilde sarın. 2-) Sardığınız yufkayı dört parmak eninde parçalara bölün....

Mantar Dolması Tarifi için malzemeler 1 kilogram mantar (iri mantar daha uygun olur) 5 parça tavuk pirzola 1 kutu garnitür konserve 1 yemek kaşığı salça Sıvıyağ Tuz Kekik Mantar Dolması Tarifi Mantarlar yıkanmadan önce üzeri temizlenir ve sapları ayrılır. Kase gibi mantarları tepsiye dizin. Az yağda kuşbaşı doğradığınız tavukları suyunu...

Sunumuyla sofralarda şık görünüm sağlayacağınız güveçte tavuk sote yapılışı kolay ve lezzetli bir yemek. Güveçte Tavuk Sote Tarifi için malzemeler 3 adet tavuk göğsü (kuş başı doğranmış) 1 tane soğan 3 tane domates 1 yemek kaşığı tatlı veya acı biber salçası baharat 1 kase rendelenmiş kaşar sıvıyağ   Güveçte Tavuk...

Geçen hafta arkadaşımda yemeğe davetliydim. Bize karalahanalı tavuk dolması pişirmiş. Daha önce yemediğim için biraz tereddüt ederek tadına baktım. Gerçekten harika bir lezzetti. Hemen tarifini istedim. Artık sık sık pişirdiğim yemekler listesinde olacak. Sizde mutlaka denemelisiniz. Karalahanalı Tavuk Dolma Tarifi için malzemeler 1 kilogram karalahana 6 tane tavuk budu 3...

Ben tavuğun en lezzetli yeri olarak kanatlarını görüyorum. Sizde bu mükemmel lezzetli acılı tavuk paneyi mutlaka denemelisiniz. Acılı Tavuk Pane Tarifi için malzemeler 1 kilogram tavuk kanadı 2 tane yumurta 1 su bardağı un Yarım paket tavuk pane harcı Yarım paket acılı tavuk harcı Acılı Tavuk Pane Tarifi Öncelikle bir...

Krep eşsiz lezzetiyle kahvaltılarımıza tat katar. Şimdi size vereceğim tarifle bu lezzeti ana yemek haline dönüştürebilirsiniz. Benimde mutfağımda vazgeçemediğim ve sık sık yaptığım yemekler listesinde çoktan yerini aldı. Size de mutlaka denemenizi öneriyorum. Beşamel Soslu Tavuklu Sebzeli Krepler Fırında Tavuklu Krep Tarifi için malzemeler 2 tane yumurta 2 su bardağı...

Yemeğimizin lezzetli olması için fırında duracağı süreyi iyi ayarlamamız gereklidir. Beşamel sosumuzun üzeri kızardığında güveçlerimizi fırından çıkaralım. Beşamel Sebzeli Tavuk Güveç Tarifi için malzemeler 1 tane haşlanmış orta boy bütün tavuk 1 su bardağı haşlanmış bezelye (konserve de tercih edebilirsiniz) 2 tane haşlanmış havuç ya da haşlanmış patates (tercihinize göre)...

Sulu Köfte (tavuk etli) Tarifi için malzemeler 2 tane tavuk göğsü 2 tane rendelenmiş orta boy soğan 1,5 su bardağı köftelik ince bulgur 1 tane yumurta 1 çorba kaşığı salça (isteğinize göre domates yada biber) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Suyu...

Tavuklu Yemek Tarifi için malzemeler Yarım kilo tavuk kanadı 2 tane domates 2 tane kırmızı biber 6 tane mantar 4 diş sarımsak 2 tane patates Birer çay kaşığı tuz, karabiber, kırmızı pul biber 3 yemek kaşığı sıvı yağ Tavuklu Yemek Tarifi Tavuk kanatlarını yıkayın ve derilerini asla yüzmeden kenara kaldırın....

Gaziantep yöresine özgü bir lezzet olan sironu dilerseniz sade olarak da yapabilirsiniz. Damak zevkinize hangisi uyarsa onu tercih edebilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun. Siron Tarifi için malzemeler 1 tepsi siron hamuru (hazır olarak bulunabiliyor) 1 adet haşlanmış tavuk 1 yemek kaşığı tereyağı 1 diş sarımsak 750 gram yoğurt 1 çay...

Tavuklu Ali Nazik Tarifi için malzemeler 2 adet ince uzun kesilmiş tavuk göğüs eti 1 yemek kaşığı margarin 1 adet ince doğranmış soğan 2 adet halka kesilmiş sivri biber 1 tatlı kaşığı salça 1 çay kaşığı tuz ve karabiber 2 su bardağı ılık su Patlıcan püresi için malzeme: 4 adet...

Tavuklu paça çorbası kolay çorba tarifleri arasında en çok tercih edilen, en besleyici en lezzetli tarifler arasında yer alıyor. Dilerseniz içine kırmızı et de ilave edebilirsiniz. Tavuklu Paça Çorbası Tarifi için malzemeler 2 adet tavuk göğüs eti 8 su bardağı ılık su 2 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı un...

Çıtır Tavuk Tarifi için malzemeler 2 adet parmak şeklinde doğranmış tavuk göğüs eti- tuz-karabiber- 2 yemek kaşığı soya sosu- 2 adet yumurta sarısı- 2 diş dövülmüş sarımsak- yarım su bardağı galeta unu- yarım su bardağı un- kırmızı pul biber Kızartmak için; 1 su bardağı sıvı yağ Çıtır Tavuk Tarifi Tavuk...

YILBAŞI TAVUĞU (KESTANELİ) Gerekli Malzemeler 1 adet yıkanmış derileri temizlenmiş bütün tavuk- 1 yemek kaşığı yoğurt- yarım limonun suyu- 100 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ-tuz- karabiber-yarım demet kıyılmış maydanoz- kekik Garnitürü için; Yarım kilo haşlanmış kestane- 2 adet küp kesilmiş havuç- 1 su bardağı kabukları hafif alınmış arpacık soğan- tuz-5...

Gerekli Malzemeler 2 adet haşlanmış didiklenmiş tavuk göğsü- 1 adet haşlanmış küçük küp kesilmiş havuç- 1 adet haşlanmış küçük küp kesilmiş patates- 1 çay bardağı haşlanmış bezelye- 1 çorba kaşığı kuş üzümü-yarım demet kıyılmış maydanoz- 1 su bardağı galeta unu yada 1 su bardağı ekmek kırığı- 6 adet haşlanmış ince...

MALZEMELER: 2 adet yufka- 1 adet haşlanmış didiklenmiş tavuk göğsü- 1 çay bardağı haşlanmış pirinç (Evde kalmış sade pilavdan da kullanabilirsiniz). 4 sap ince kıyılmış taze soğan-yarım demet kıyılmış maydanoz- 2 adet ince doğranmış sivri biber-karabiber- kırmızı pul biber-kekik-tuz-susam Üzeri için:1 su bardağı süt- 1 adet yumurta- 1 çay bardağı...

Gerekli Malzemeler 2 adet tavuk göğüs eti- 2 adet soğan-yarım demet kıyılmış maydanoz- 1 tatlı kaşığı tereyağ-kırmızı pul biber- kimyon-tuz Yemek Tarifleri Soğanı ve kıyılmış maydanozu mutfak robotunda çekin.Tavuk etlerini de ayrıca mutfak robotunda çekin. (Robotda çekmek istemiyorsanız soğan,maydanoz ve tavuk etini çok küçük parçalar halinde doğrayabilirsiniz.).Çekilmiş soğan,çekilmiş maydanoz,çekilmiş tavuk...

Gerekli malzemeler: 1 adet tavuk göğsü- 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek- maydanoz-dereotu- 3 adet taze soğan- 4 adet salatalık turşusu- 1 kahve fincanı tahin- kırmızıbiber- tuz- 3 kaşık sıvı yağ- 3 adet zeytin Salata Tarifi Tavuk göğsünü bol suda haşlayıp soğutun.Parça parça doğrayın.İçine yeşil mercimek,ince kıyılmış maydanoz,dereotu,taze soğan,küp doğranmış...

Gerekli Malzemeler 8-10 adet kemikli tavuk eti- 1 su bardağı yoğurt- 2 yemek kaşığı zeytinyağ- 1 tatlı kaşığı salça- kekik-kırmızı pul biber- tuz- karabiber