Selam arkadaşlar tavuğun her şeyini severim kızartması mangalı haşlaması fırında doldurması ama ızgarasına bayılırım ızgara her zaman daha cazip gelmiştir bana. Tavuk göğsü, tavuğun nadir sevilen yağsız tatsız tuzsuz bir yeridir ya da bu tarifi yapana kadar benim için öyle idi bu sebepten denemenizi tavsiye ediyorum buyrun tavuk göğsünden yapmış olduğum ızgara sizlerle. Arzuya göre baharatlar ben kekik karabiber pul biber kullandım.
Tavuk Göğüs Izgara için Malzemeler :
1 paket tavuk göğsü
kekik
karabiber
pul biber
Tavuğun üstüne sürmek için:
sıvı yağ
tuz
Tavuk Göğüs Izgara
Tavuk göğsünü ortadan kestim daha kolay kesmek isterseniz 1 saat kadar dondurun daha simetrik ve kolay kesebilirsiniz kesmiş olduğum tavuk göğüslerini hafif yağladım baharatlı ve tuzu üzerine serpip önceden ısıttığım tost makinesinde mangalda pişirir gibi pişirdim çok kolay doyurucu bir o kadarda göze hitap eden bir yemek. Tost makinesi ne alaka demeyin bir çoğu ızgara da olabiliyor tost dışında balıkları tavuğu yapmamda en büyük destekçim :)
Afiyet olsun