
Salatalık turşusu, kornişon turşu dediğimiz ufacık tırtıllı salatalıklarla yapılan, nefis tadı olan kolay turşu tarifleri arasında yer alıyor. Salatalıkları mutlaka ufak ve sert olanlarından seçin. Turşunuzu kurduktan sonra 4 hafta beklemeniz yeterli. Ancak kavanozun dışından salatalıkların rengi dönünce de turşunun kıvamına gelmeye başladığını anlayabilirsiniz. Salatalık Turşusu Tarifi için malzemeler 3...