DOLAR
27,1418
EURO
28,9323
ALTIN
1.681,16
BIST
8.039,18
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
26°C
İstanbul
26°C
Az Bulutlu
Pazartesi Az Bulutlu
26°C
Salı Az Bulutlu
25°C
Çarşamba Çok Bulutlu
24°C
Perşembe Az Bulutlu
23°C

Salatalık Turşusu Tarifi

Salatalık Turşusu Tarifi

Salatalık turşusu, kornişon turşu dediğimiz ufacık tırtıllı salatalıklarla yapılan, nefis tadı olan kolay turşu tarifleri arasında yer alıyor. Salatalıkları mutlaka ufak ve sert olanlarından seçin. Turşunuzu kurduktan sonra 4 hafta beklemeniz yeterli. Ancak kavanozun dışından salatalıkların rengi dönünce de turşunun kıvamına gelmeye başladığını anlayabilirsiniz.

Salatalık Turşusu Tarifi için malzemeler

3 litrelik cam kavanoz
1 kilo kornişon salatalık
Yeteri kadar su
5 yemek kaşığı kaya tuzu
1 yeme kaşığı toz şeker
10 diş sarımsak
2 çay bardağı sirke
10 dal maydanoz

Salatalık turşusu tarifi

Salatalık Turşusu Tarifi

Salatalıkları yıkayın ve kavanoza doldurun.
Üzerine tuzu gezdirerek dökün.
Sarımsakların kabuklarını soyun ve hiç doğramadan üzerine serpiştirin.
Sirkeyi üzerine dökün.
Üzerini tamamen kapatacak şekilde su doldurun.
En son olarakda maydanozları kapak olarak üzerine örtün.
Kavanozun kapağını sıkıca kapatın.
Serin ve mümkünse karanlık bir yerde 4 hafta bekletin.
Böylece salatalık turşusu hazır.
Afiyet olsun.

Alt Kategoriler:
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Kadın sitemap, Dekorasyon sitemap, Yemek Tarifleri sitemap Yandex.Metrica