Etiket: Bugün Ne Pişirsem

Alinazik kebabı kebap çeşitlerinde damak tadına uygun ve çok beğenilen bir yemektir. Alinazik kebabını yapmak için sadece malzemeler değil biraz maharet gerekmektedir. Önce yemek yemesini sevmek ve sofra düzenine önem vermek gerekir. Çünkü damak tadına düşkün kişiler yapılan istatistik araştırmalara göre daha güzel yemek yapan kişilerdir. Alinazik Malzemeleri 6 tane...

Bugün sizler için akşam beş çaylarının yanında harika gidecek bir börek tarifi vereceğim. Ben bu böreği çok minik şekillerde yapıyorum. Çok daha lezzetli ve çok daha çıtır çıtır oluyor. Piştikten sonrada 5 dakika üzerleri kızarsın diye fırında yüksek derecede bekletiyorum ve sıcak sıcak servis ediyorum. Eğer isterseniz bu böreği sardıktan...

Menemen domates ve yumurtadan yapılan pratik bir yemek çeşididir. Tarladan taze olarak topladığımız domates ve biberlerimizi bekletmeden doğrayarak tavada kavuruyoruz. Daha sonra tavuk kümesinden taze günlük yumurtamızı alıyoruz ve kavurduğumuz domatesin üzerine kırıyoruz ve pişiriyoruz. Daha sonra fırından taze ekmek alıyoruz ve menemene ekmeğimiz ile suikast düzenliyoruz. Allah’ım böyle bir...

Nohut faydalı baklagillerden biridir. Nohut’un saymakla bitmez bir çok faydası vardır. Ayrıca nohut kullanım alanı bakımından çok işlevsel bir besindir. Nohuttan lokum yapıldığı için ezerek un haline getirilir. Ayrıca nohuttan leblebi yapılmaktadır. Kuru yemişler arasında en çok sevdiğimiz beyaz nohut ve leblebi çeşitlerinde kullanılmaktadır. Nohut zihinsel yorgunluğa iyi gelmektedir. Vücuda...

Misafirlerinize ve ailenize enfes pastalar yapmak ister misiniz? Bunun için yumuşacık bir kek ve lezzetli bir pasta olması için bazı püf noktalarını bilmemiz gerekmektedir. Pandispanya ile yapılan pastalar normal kek ile yapılanlardan daha çok beğenilmektedir. Pandispanya çok un istemez. Yani ne kadar un koyarsanız o kadar kekiniz sert olur. Bu...

Merhabalar değerli Kadın.Net takipçileri ve ziyaretçileri bugün yemek tarifleri bölümümüzde enfes bir tat dere otunun poğaça ile buluşmasına şahit olacaksınız. Bu enfes tarif ve hamurunun yumuşaklığı ile adeta başka poğaça hamuru yapmayacaksınız. Enfes hamuru ile kabaran Dere Otlu Poğaça tarifini sizler çok beğenerek yapacaksınız. Özellikle salatalara yakışan bir tat dere otu....

Merhaba yemektarifleri.kadın.net takipçileri bugün sizlerle Portakallı Kurabiye Tarifi ile birlikteyiz. Portakallı Kurabiyemizi yaparken dikkat etmemiz gereken en önemli nokta malzemelerin oda sıcaklığında olması veya beklemesi gerekmektedir. Ayrıca alabildiği kadar un olduğu için biz yaklaşık dört su bardağı kadar un kullandık. Fakat unun cinsine göre bu farklı un miktarı kullanılabilir. Unu, hamurun...

Selam arkadaşlar bugün sizlerle kadın budu köfte tarifini paylaşacağım akşamdan kalan 2 kaşıklık atmaya kıyamadığım pirinç pilavı sayesinde kadın budu köfteye karar verdim tarif de 1 çay bardağı haşlanmış pirinç dedim fakat kendim akşamdan kalan pirinç pilavını kullandım içine aklınızda olsun artan pilavınızı değerlendirebileceğiniz bir tarif normal köfte kadarda basit...

Sevgili takipçilerimiz, bugün sizlerle yapımı oldukça basit bir tarifler birlikteyiz. Bilindiği üzere Türk Mutfağı’ nın yemekleri oldukça lezzetli ve görünümü de bir okadar güzeldir. Bu yemeklerin yanında ek olarak sürekli yapılan bir aparatif yemek gerekir…. İşte bu eksikliği cacık ile tamamlayabilirsiniz. Yazları cacığın içerisine soğuk su veya buz konur. Kış...

Çay saatlerinizin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan poğaça tariflerinden en çok tercih edilen taze yapılmış mayalı poğaçadır. Peynirli maydanozlu, patatesli, kıymalı ve daha birçok çeşit mayalı poğaça yapımında kullanılan bol harç farklı bir tat verdiği için çok beğenilmektedir. Ben her zaman malzemenin bol olmasını isterim. Poğaçaya yakışan da budur zaten. Malzemelerin börek...

Köstebek pastayı kendi zevkinize göre tasarlayabilir ve yapabilirsiniz. Ben köstebek pastayı muzlu yapıyorum. Bazen de kivili ve çilekli de yapıyorum. Köstebek pastanın özelliği ne biliyor musunuz? Görünüşü toprak yığını gibi küçük bir tepeciği andırır. Sanki köstebek yuvasına benzer yani. Bu nedenle adı köstebek pasta diye kalmış ve öyle bilinir. Bakalım...

Bamya yaz sebzesidir. Bamya konserve olarak da marketlerde bulunmaktadır. Fakat ben bamyanın taze olanını yani mevsiminde bulunan ve dalından yeni kopmuş olanını tercih ediyorum. Ayrıca bamyayı çok seven kişilere de küçük bir önerim olacak. Bamyanın küçüklerini alın ve ipe geçirin. Daha sonra güneş gören bir yerde kurumaya bırakın. Kışın kuru...

Adana yöresine özgü kebap çeşidi olan adana kebabı et yağı ve kıyma ile yapılan ızgara şiş köftedir. Acılı ve yağlı olan bu kebap çeşidi ister lavaş ekmeğine dürüm yaparak yenilir isterse ekmek arası yenilebilir. Tamamen damak zevkine bağlı olan adana kebabını Adanalılar soğan salatası ve lavaş ekmeği ile yiyorlar. İştah...

Laz böreği aslında hazır yufka yerine el açması yufka ile yapılıyor. Ama biz burada hazır yufka ile bir tarif derledik. Eğer el açması ile yapmak isterseniz baklava hamuru malzemelerini kullanabilirsiniz. Üzerine şerbet döküldüğü için, börek den çok tatlı olarak da ikram ediliyor. Laz Böreği Tarifi için Malzemeler 10 tane hazır...

Taze fasulye ilkbahar ve yaz sebzesi olduğu için mevsiminde tüketmenizi öneririm. Taze fasulyeden turşu, kavurma, yemek, kızartma yapıldığını biliyorum. Hatta turşusunu ve yemeğini yapıyorum. Kızartmasını ve kavurmasını ben yapmadım arkadaşımda yedim. Çok değişik ve farklı bir lezzet olan taze fasulye kavurmasının üzerine yumurta bile kırılıyor. Daha çok Karadeniz bölgesinde yapılan...