DOLAR
12,4808
EURO
14,0694
ALTIN
719,56
BIST
1.776
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Kuvvetli Sağanak
21°C
İstanbul
21°C
Kuvvetli Sağanak
Salı Yağışlı
14°C
Çarşamba Çok Bulutlu
11°C
Perşembe Parçalı Bulutlu
14°C
Cuma Sağanak Yağışlı
16°C

Nohut Yemeği Tarifi

Nohut Yemeği Tarifi

Nohut faydalı baklagillerden biridir. Nohut’un saymakla bitmez bir çok faydası vardır. Ayrıca nohut kullanım alanı bakımından çok işlevsel bir besindir. Nohuttan lokum yapıldığı için ezerek un haline getirilir. Ayrıca nohuttan leblebi yapılmaktadır. Kuru yemişler arasında en çok sevdiğimiz beyaz nohut ve leblebi çeşitlerinde kullanılmaktadır. Nohut zihinsel yorgunluğa iyi gelmektedir. Vücuda dinginlik verir ve idrar söktürür. Vücutta su toplamayı önler ve ödemi söktürür. Anne sütünü arttırdığı için loğusa bayanlara tavsiye edilmektedir. Gaz problemi olan kişiler kontrollü yemesi gerekmektedir. Şimdi de nohut yemeğimizin tarifine geçelim.

Nohut yemeği Malzemeleri

3 çay bardağı nohut
10 tane yeşilbiber
2 tane kuru soğan
3 tane domates
1 çorba kaşığı domates salçası
7 çorba kaşığı zeytinyağı
Yeteri kadar kaynamış su

Nohut Yemeği Tarifi 2

Yemek Tarifleri

Nohutları bir gece önceden ıslatalım ve bekletelim. Ertesi gün nohutlarımızı yarım saat kaynatalım ve yumuşayınca ocaktan alalım, süzelim. Daha sonra kuru soğanları yemeklik doğrayalım ve yağda kavuralım. Domates salçasını ilave edelim ve karıştıralım. Domatesleri ve biberleri doğrayalım ve salçaya ilave edelim kavuralım. Yeteri kadar su ilave edelim ve nohutları ekleyelim. Nohutlar pişinceye kadar ocakta tutalım ve yumuşayınca ocaktan indirelim. Yemeğimiz servise hazırdır. Afiyet olsun.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Kadın sitemap, Dekorasyon sitemap, Yemek Tarifleri sitemap Yandex.Metrica