Yemek Tarifleri

Cacık Tarifi

Cacık Tarifi

Sevgili takipçilerimiz, bugün sizlerle yapımı oldukça basit bir tarifler birlikteyiz. Bilindiği üzere Türk Mutfağı’ nın yemekleri oldukça lezzetli ve görünümü de bir okadar güzeldir. Bu yemeklerin yanında ek olarak sürekli yapılan bir aparatif yemek gerekir…. İşte bu eksikliği cacık ile tamamlayabilirsiniz. Yazları cacığın içerisine soğuk su veya buz konur. Kış ise ılık su ile yapılır. Cacığı nane ile buluşturduğunuz an ise daha da güzel bir sunum olmaktadır. İçerisindeki yoğurdun yararları ise saymakla bitirilemez. En önemlisi ise çocuklarımızın ihtiyacı olması… Hadi hanımlar tarifi denemeye… Kolay gelsin.

 

Cacık Malzemeleri

4-5 adet salatalık

1 diş sarımsak (isteğe bağlı)

Tuz, nane

Yoğurt

Su

Cacık Tarifi

Cacık Tarifi

Öncelikle salatalıkları kare kare çok büyük olmayacak şekilde doğrayalım. Doğradığımız salatalıkları boş bir kaba alalım. Eğer cacığı, sarımsaklı yapacaksanız sarımsakların kabuklarını soyun. Sarımsakları rende yardımıyla salatalıkları aldığımız kaba rendeleyin. Kabın içerisindekileri bir aşım karıştırın. Cacığın kıvamını eğer koyu seviyorsanız, yoğurdunu, içerisine ekleyeceğiniz sudan fazla,  akıcı bir kıvam istiyorsanız da ekleyeceğiniz sudan az bir miktar koymalısınız. Yoğurdunu ekledikten sonra kıvamını nasıl istiyorsanız ona göre su ekleyin. Daha sonra tuzunu ekledikten sonra cacığı servis tabağına alın. Eğer sunumum daha da güzel olsun diyorsanız üzerine nane ile servis yapabilirsiniz.

 

0/5 (0 Reviews)
Sponsorlu Bağlantılar
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Kadın sitemap, Dekorasyon sitemap, Yemek Tarifleri sitemap Yandex.Metrica