Salata Tarifleri

Havuç Salatası Malzemeleri 4 tane havuç 2 tane diş sarımsak 3 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı yoğurt Yeteri kadar tuz Salata Tarifi Havuç salatası yapmaya başlayınca önce havuçları rendeleyelim ve biraz yağ ile tavaya alalım. Orta ateşte kavuralım. Kavurduğumuz havuçları bir kâse içine alarak karıştıralım ve soğutalım. Bu arada...

Merhaba yemek severler. Şimdi sizler için hepinizin bildiği ama herkesin farklı yaptığı, gelenekselleşmiş salatamız olan patates salatasının tarifini vereceğim. Hem pasta tabaklarının yanında hem de akşam yemeklerinin yanında her türlü ana yemek ve pasta ile mükemmel bir uyum içinde yenebilen patates salatası tarifi. Ben diyet yaptığım zamanlar en çok tükettiğim...

Kereviz Salatası Malzemeleri 1 tane kereviz 1 çay bardağı mayonez Yeteri kadar tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı pul biber 3 diş sarımsak 1 kahve fincanı yoğurt 1 kahve fincanı ceviz içi Salata Tarifi Kereviz salatasına başlarken öncelikle kerevizin kabuklarını soyalım ve iyice yıkayalım. Kereviz kök bir sebze...

Merhaba arkadaşlar bugün sizlerle yapması kolay yemesi olay salata tariflerinden birini paylaşacağım sever misiniz bilmiyorum ama ben közlenmiş her şeye bayılırım  :) aslında ben bu tarifin adına Közlenmiş kırmızı biber haşlanmış mısır ve ince kıyılmış maydanozun muhteşem uyumu diyecektim biraz kısa tuttum çünkü cidden uyumların tarifi :) ben ocak batmasın ev kokmasın...

Kısır, beş çaylarının vazgeçilmez ikram çeşitleri arasında yer alıyor. Bulgurları ıslatma esnasında dereceyi iyi ayarlamak lazım. Kısıra çok sıcak su dökülürse bulgurlar çok yumuşuyor ve hamurlaşıyor. Çok soğuk su olursa sert bulgur ortaya çıkıyor. Suyun ılıklığını doğru ayarlamak gerekiyor. Şimdi de kısır nasıl yapılır diye soran ziyaretçilerimiz için çok kolay...

Brokoli Salatası Malzemeleri Yarım kilo brokoli 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 tane limon suyu 3 diş sarımsak Yeteri kadar tuz Yeteri kadar su Salata Tarifi Brokoli salatamıza başlarken öncelikle brokolilerimizi parçalarına ayıralım ve her parçasını iyice yıkayalım. Süzgüye aldığımız brokolilerimizi buharda haşlayalım. Brokoliyi buharda haşlarsak eğer vitaminini kaybetmez. Haşlanan brokolileri...

Semizotu Salatası Malzemeleri 1 demet semizotu 1 kilo yoğurt 1 yemek kaşığı tuz 3 tane diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı Salata Tarifi Semizotu salatasını yapmaya başlarken öncelikle semizotlarının yapraklarını temizleyelim ve yıkayalım. Semizotunu temizlerken bıçak kullanmamaya özen gösterelim. Elimiz ile yapraklarını ve taze sap kısımlarını da ekleyeceğimiz salatamız vitamin...

Ezme Hakkında Ezme salça ve domatesle yapılan acılı bir meze türüdür. Biber salçası ve domates salçası karıştırılarak da yapılan ezme farklı ve acı tadı ile çok ilgi görmektedir. Daha çok ekmeğinizin üzerine sürerek yediğiniz ezmeyi bazen böreklerde de rastlamak mümkündür. Yemek yapmak bir sanattır derdi babaannem, gerçekten öyle olduğunu çok...

Merhaba yemektarifleri.kadın.net takipçileri, bugün sizlerle nefis bir tarif ile birlikteyiz. Bu hafta sonu piknik planlaması yaptınız ve mangaldan ayrı bir tarif de yapmak istiyorsunuz. İşte size mükemmel bir tarif! Mangalınızın yanında yapabileceğiniz ekstra lezzet olmasıyla birlikte çok da kolay bir tariftir. Sadece açık alanda değil, evinizde bile yapabilirsiniz. Patlıcanların közlenmiş...

Merhaba sevgili takipçilerimiz… Bugün sizlerle birlikte yemeklerimizin yanında olmazsa olmazımız olan enfes salata tarifini vereceğiz. Oldukça basit ve kolay olan bu tarif ile her yemeğinizin yanında servis edebilirsiniz. İçerisinde bol miktarda meyve  ve sebze  olduğundan dolayı çok yararlıdır. Meyve neresinde var diye sorarsanız eğer, domates, biber, salatalık bunlar meyvedir. Toplumca sebze...

Salatalık turşusu, kornişon turşu dediğimiz ufacık tırtıllı salatalıklarla yapılan, nefis tadı olan kolay turşu tarifleri arasında yer alıyor. Salatalıkları mutlaka ufak ve sert olanlarından seçin. Turşunuzu kurduktan sonra 4 hafta beklemeniz yeterli. Ancak kavanozun dışından salatalıkların rengi dönünce de turşunun kıvamına gelmeye başladığını anlayabilirsiniz. Salatalık Turşusu Tarifi için malzemeler 3...

Merhaba arkadaşlar bugün sizler için makarna salatası tarifi vereceğim. Makarna salatası benim için ani misafir geldiğinde en büyük kurtarıcılarımdan biridir. Herkesin damak tadına uygun yapılabilecek bir salata çeşidi. Ben makarna salatasını çok sık yapıyorum. Çünkü oğlum pek fazla süt ürünlerini tüketmiyor. Ama yoğurtlu makarna salatasını itiraz etmeden yiyor. Çocukların seveceği...

Haydari sahil lokantalarının vazgeçilmez mezesi. Bende mangalın yanında çok seviyorum. Geçen sene İzmir gittiğimde bir balık lokantasında yemiştim çok hoşuma gitmişti. Köy süzme yoğurdundan yapılmıştı. Bende bu tür mezeleri çok sık yemeklerin yanında yaparım. Hem lezzetli hemde yaz sofralarını çok zengin gösterip süsülüyor. Kısmet olursa ilerde bildiğim birkaç meze daha...

Çemen özellikle sabah kahvaltılarında ekmeğin üzerine sürülerek yenilebilecek en güzel besin. Çemenin en önemli maddesi şüphesiz ceviz. Cevizi mutfak robotundan çekerek ilave ediyoruz ancak iri kıyılmış olmasına dikkat etmek gerek. Bunun yanında çemene en güzel tadı veren baharatlarıdır. Biz sadece kimyon kullandık ama siz sevdiğiniz özellikle acı tat veren diğer...

Biber turşusunu ince uzun yeşil biberlerde biz bu şekilde kuruyoruz. Ufak tombul sarı biber turşusu kurmak isterseniz kaynatma işlemini bu şekilde yapmadan hepsini bir defada kaynatabilir ve delik açmaya gerek kalmadan turşunuzu kolayca kurabilirsiniz. Biber Turşusu Tarifi için malzemeler 1 kilo biber 1 su bardağı sirke 1 baş sarımsak Yarım...

Turşu tarifleri içinde en ilginç turşulardan biri olan mantar turşusu, doğru malzeme oranları ile yapılırsa, gerçekten hem çok lezzetli bir turşu oluyor hem de güzel görüntüsü ile farklı bir sunumu oluyor. Mantar turşusunu yaparken mantarların büyüklüğüne göre isterseniz ikiye üçe keserek yapabilir veya bütün bütün hiç kesmeden de koyabilirsiniz.Bu tarifteki...

Lahana turşusu kurmak gerçekten marifet ister. Biz suyunu hazırlarken şu kadar su şu kadar sirke demiyoruz. Çünkü kavanoza koyacağınız lahana miktarına göre bu miktar değişiyor. Bu yüzden sizde aynı bizim yaptığımız gibi yapıp malzemeleri önce kavanoza koyun ve üzerine sirke ile suyu döküp, kavanoz ne kadar aldıysa o sirkeli suyu...

Geçen gün annemde kahvaltıya davetliydik. Sofraya her zamanki gibi zeytinleri de koymuştu. Çok lezzetliydi. Annemden tarifini aldım ve evde ilk defa kendim yaptım. Çok lezzetli ve çok pratik. Sizde mutlaka denemelisiniz. Sele Zeytin Yapımı Tarifi için malzemeler 5 kilo yeni toplanmış siyah zeytin 3 su bardağı iri salamura tuzu Sele...

Nar Ekşili Kısır Tarifi için malzemeler 2 su bardağı köftelik ince bulgur 2 tane orta boy salatalık 2 tane orta boy domates 1 tane orta boy kuru soğan 3-4 tane taze yeşil soğan 3-4 tane marul yaprağı 3-4 tane maydanoz 3-4 tane dereotu 2 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba...

Kıymalı Patlıcan Salatası Tarifi için malzemeler 4 adet orta boy közlenmiş patlıcan 4 dilim bayat ekmek (küp şeklinde doğranmış) Yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 kase yoğurt 500 gram kıyma 1 çay kaşığı tuz, kırmızıbiber, kekik İnce doğranmış yarım demet maydanoz Kıymalı Patlıcan Salatası Tarifi Közlenmiş olan patlıcanların kabuklarını...

Havuç Turşusu Tarifi için malzemeler 1 kilo havuç 1 demet kereviz yaprağı 1 baş dövülmüş sarımsak 1 şişe sirke Yeteri kadar tuz Havuç Turşusu Tarifi Havuçların kabuklarını kazıdıktan sonra iri parçalar halinde doğrayın ve yeterince suda biraz diri kalacak şekilde haşlayın.Haşlanan havuçları suyun içinden çıkartıp oda sıcaklığında 15 dakika soğutun...

Yeşil Mercimek Salatası Tarifi için malzemeler 1 Su Bardağı Yeşil Mercimek 3 Yemek Kaşığı Konserve Mısır 1 Tane Kırmızı Biber 4 Adet Mini Salatalık Kornişon Turşusu 7 Dal Dereotu 3 Dal Maydanoz 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağ 2 Yemek Kaşığı Limon Suyu 2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi Yeşil Mercimek Salatası Tarifi...

Kuru Börülce Salatası Tarifi için malzemeler Bir buçuk su bardağı kuru börülce Yarım su bardağı haşlanmış nohut 1 tane yeşil biber 3 tane taze soğan 1 tane kırmızı biber Yarım su bardağı tane mısır Yarım demet maydanoz, dere otu Yarım limonun suyu Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 çay kaşığı...

Ev Yapımı Hardal Tarifi için malzemeler 50 gr.toz hardal- 1 çay bardağı ılık su- 3 yemek kaşığı zeytinyağ- 3 yemek kaşığı limon suyu- yarım çay kaşığı şeker- yarım çay kaşığı tuz Ev Yapımı Hardal Tarifi Salata Tarifi Toz hardalı yarım çay bardağı ılık su ile ezerek karıştırın ve 10 dakika...

Gerekli malzemeler: 1 adet tavuk göğsü- 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek- maydanoz-dereotu- 3 adet taze soğan- 4 adet salatalık turşusu- 1 kahve fincanı tahin- kırmızıbiber- tuz- 3 kaşık sıvı yağ- 3 adet zeytin Salata Tarifi Tavuk göğsünü bol suda haşlayıp soğutun.Parça parça doğrayın.İçine yeşil mercimek,ince kıyılmış maydanoz,dereotu,taze soğan,küp doğranmış...

Gerekli malzemeler: Yarım kilo ıspanak- 1 adet haşlanmış ezilmiş patates- 1 su bardağı yoğurt- 2 çorba kaşığı mayonez- 3 diş sarımsak- yarım çay bardağı zeytinyağ- tuz Süslemek için; 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz- 1 çay bardağı çekirdekleri çıkartılmış siyah zeytin Salata Tarifi Ispanağın kök ve kalın saplarını ayıkladıktan sonra...

Gerekli malzemeler: 4 adet domates- 1 adet katı pişmiş yumurta- maydanoz- yeterince rus salatası Salata Tarifi Domateslerin üstlerinden keserek içlerini boşaltın.İçlerine rus salatası doldurup üzerlerine yuvarlak kesilmiş yumurta dilimleri koyun.Maydanozları ince kestikden sonra servis tabağının altına döşeyin ve üzerlerine domates dolmalarını yerleştirin.

Gerekli malzemeler: 2 su bardağı mercimek- maydanoz-dereotu- taze soğan- kornişon turşu- sirke-limon- yağ- nar ekşisi- pul biber Salata Tarifi Mercimeği yeterince suda haşlayın.Maydanoz,dereotu,taze soğan ve kornişonu küçük doğrayın ve haşlanmış mercimeğe ekleyin.Damak tadınıza göre yağ,limon sirke,nar ekşisi ve pul biber ilave edip karıştırın

Gerekli malzemeler: 1 paket salam- 1 adet haşlanmış rendelenmiş patates- 1 adet ince kesilmiş taze soğan- 1 demet ince kesilmiş maydanoz- 2 çorba kaşığı beyaz peynir- 1 tatlı kaşığı zeytinyağ Salata Tarifi Salam hariç bütün malzemeleri karıştırın.Salamların bir yüzüne hazırladığınız harçtan yayın.Rulo şeklinde sarıp servis yapın.

Gerekli malzemeler: 1 kutu ton balığı- 1 tatlı kaşığı hardal- 100 gr ıspanak- 1 adet turp- 1 adet limonun suyu- yarım demet maydanoz- 1 tatlı kaşığı zeytinyağ Salata Tarifi Kutu ton balığının fazla yağını süzdükten sonra bir kasede bekletin.Ispanağı yıkayıp iri parçalar halinde doğrayın.Salata kasesinin altına ıspanak yapraklarını üstüne ton...