DOLAR
20,7823
EURO
22,3146
ALTIN
1.306,733
BIST
5.003,03
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
26°C
İstanbul
26°C
Parçalı Bulutlu
Cuma Az Bulutlu
22°C
Cumartesi Az Bulutlu
23°C
Pazar Az Bulutlu
23°C
Pazartesi Az Bulutlu
23°C

Kıymalı Patlıcan Salatası Tarifi

Kıymalı Patlıcan Salatası Tarifi

Kıymalı Patlıcan Salatası Tarifi için malzemeler

4 adet orta boy közlenmiş patlıcan
4 dilim bayat ekmek (küp şeklinde doğranmış)
Yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 kase yoğurt
500 gram kıyma
1 çay kaşığı tuz, kırmızıbiber, kekik
İnce doğranmış yarım demet maydanoz

patlican_salatasi

Kıymalı Patlıcan Salatası Tarifi

Közlenmiş olan patlıcanların kabuklarını soyun ve doğrayın.
Bir tencerenin içine çok az sıvı yağ koyup, doğranmış köz patlıcanları koyup ezmeden çok az kavurun.
Üzerine tuz ilave edip, rendelenmiş kaşar peyniri döküp, peynir eriyene kadar karıştırarak kavurun.
Küp küp doğranan ekmekleri fırında kızartın ve borcam tepsiye dökün.
Üzerine kavrulmuş kıymayı dökün.
Son olarak da patlıcanları dökün ve üzerini yoğurtla, maydanozla süsleyip servis edin.
Afiyet olsun.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Kadın sitemap, Dekorasyon sitemap, Yemek Tarifleri sitemap Yandex.Metrica