Börek Tarifleri

Balkanların zengin ve çeşitli mutfağı, farklı kültürlerin bir araya gelmesiyle ortaya çıkan lezzetli yemekleriyle ünlüdür. Bu lezzetlerden biri de Boşnak böreğidir. Boşnak böreği, özellikle Bosna-Hersek, Sırbistan, Hırvatistan ve Karadağ gibi Balkan ülkelerinde popüler olan geleneksel bir börek çeşididir. Bu yazımızda, Boşnak böreği tarifi, tarihçesi, yapılışı, malzemeleri ve lezzeti üzerine odaklanacağız....

Evet, hanımlar sizlere muhteşem ve bir o kadar da basit börek tarifi vereceğim. Kolay börek yapayım diyorsanız hemen bizim bu kolay börek tarifimizi denemelisiniz. Çok az malzeme ile kolayca bir tepsi börek hazırlayabilirsiniz. Bu kolay börek tarifi içine süt konulduğu için çıtır börek elde etmenizi sağlıyor. Biz bu kolay börek...

En güzel börek tarifleri içinde yer alan su böreği tarifi ile birlikteyiz. Su böreği, gerçekten el marifeti isteyen bir börek tarifidir. Tam kıvamını tutturmak emek istiyor. Hatta el becerisi olan ev hanımlarının evde su böreği yaparak gelir elde ettikleri bile olur. Bugün bizde size denenmiş börek tarifleri arasında yer alan...

Ispanaklı börek çay saatlerine lezzet veren bir börek çeşididir. Sebzeli böreklerden en sevilen ıspanaklı börek hem çay yanında hem de yemeklerde yardımcı yemek olarak sofrada yerini alır. Patatesli, pırasalı, pazılı, ısırgan otlu börek de farklı çeşitlerden biridir. Ispanaklı böreği ister tepsi böreği gibi ister tek tek kalın sigara böreği gibi...

Patlıcanlı Börek için Gerekli Malzemeler 2 adet patlıcan -100 gr beyaz peynir- 1 su bardağı kaşar peynir rendesi Hamuru için: 3 su bardağı un- 1 çay bardağı sıvı yağ- 50 gr margarin- yarım su bardağı su- tuz Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı- 2 çorba kaşığı kaşar peynir rendesi Börek...

Kıymalı börek, ister el açması kıymalı börek olarak yapılsın, ister hazır yufka ile yapılan kıymalı börek olsun bence hem en lezzetli hem de çok kolay bir börek tarifi. Kısa sürede yapılabilecek kolay börek tariflerini arıyorsanız bizim bu hazır yufka ile yapılan kıymalı börek tarifini mutlaka denemelisiniz. Sodalı börek lezzeti sevenler...

Rulo Börek için Gerekli Malzemeler 3 adet yufka- 1 su bardağı lor peyniri- 1 su bardağı yoğurt- 4 adet patates-yarım paket margarin- maydanoz-1 yumurta sarısı- tuz-kırmızı pul biber Börek Tarifi Patatesleri haşlayın.Kabuklarını soyduktan sonra rendeleyin ve içine lor peyniri, yoğurt, eritilmiş ve ılıtılmış margarini ekleyin. Maydanoz, tuz ve kırmızı pul...

Bugün sizler için akşam beş çaylarının yanında harika gidecek bir börek tarifi vereceğim. Ben bu böreği çok minik şekillerde yapıyorum. Çok daha lezzetli ve çok daha çıtır çıtır oluyor. Piştikten sonrada 5 dakika üzerleri kızarsın diye fırında yüksek derecede bekletiyorum ve sıcak sıcak servis ediyorum. Eğer isterseniz bu böreği sardıktan...

Merhaba Yemektarifleri.Kadın.net takipçileri bugün sizlerle Kıymalı Hıtap yapacağız. Kıymalı Hıtap bildiğimiz börek kategorisinin içerisinde yer alır ve oldukça lezzetlidir. Lezzetli olmasının yanı sıra yapım aşaması kolay ve zevklidir. Marifetli bayanların elleriyle açtıkları hamur ile içerisindeki enfes harç dillere destandır. Oklava yardımıyla açılan böreklerin tadına doyum olur mu? İçerisinde bol miktarda...

Merhaba kadın.net takipçilerimiz… Bugün bizden hızlı ve kolay bir tarif mi istiyorsunuz? Bence tam olarak doğru adrestesiniz. Çayınızın yanında enfes bir tarif ve vazgeçilmez bir tadı vardır. Evet, bu tarifimizin adı Ispanaklı Kıymalı Börek… İçerisinde ıspanak C vitamini bol miktarda taşımaktadır. Çocuklarımızın ve aynı zamanda yetişkinlerinde yemesi gereken bir sebze türüdür. Kıyma...

Laz böreği aslında hazır yufka yerine el açması yufka ile yapılıyor. Ama biz burada hazır yufka ile bir tarif derledik. Eğer el açması ile yapmak isterseniz baklava hamuru malzemelerini kullanabilirsiniz. Üzerine şerbet döküldüğü için, börek den çok tatlı olarak da ikram ediliyor. Laz Böreği Tarifi için Malzemeler 10 tane hazır...

Kürt böreği iç malzemesi olmadan pişirilen bir börek. Dilerseniz siz arasına peynirli bir iç malzeme dökebilirsiniz. Kürt böreğinin özelliği yapılırken 20 parçaya bölünüp tek tek açılması ve pişince üzerine bol pudra şekeri serpilmesi. Kürt Böreği Tarifi için Malzemeler 4 su bardağı un Yarım su bardağı yoğurt 2 adet yumurta 1...

Mayalı börek tarifi için bu tarif gerçekten tam kıvamında tutuyor. Hazır olan börek harcı ve börek hamurunu istediğiniz gibi şekiller vererek yapabilirsiniz. Biz rulo şeklinde yaptık seçim sizin. Mayalı Börek Tarifi için Malzemeler 1 su bardağı süt Yarım su bardağı zeytin yağ Yarım su bardağı yoğurt 1 tane yumurta 1...

Banyolu börek tarifi, adından da anlaşılacağı gibi soğuk su içinde buzdolapta bekletiliyor ve 1 saat sonra dolaptan çıkarılıp, suyu hafifçe el ile sıkılarak tepsiye döşeniyor. Banyo Böreği Tarifi için Malzemeler 2 yemek kaşığı tere yağ 6 yemek kaşığı sıvı yağ 9 yemek kaşığı rendelenmiş peynir Yarım demet maydanoz 2 yumurtanın...

Gül böreği yapmak için, börek harcını biz burda peynirli olarak ahzırladık. Siz dilerseniz patlıcanlı, otlu,kıymalı veya domatesli olarak hazırlayabilirsiniz. Yalnız patlıcanlı, otlu, kıymalı veya domatesli hazırlayacak olursanız ocakta bir süre kavurmanızı tavsiye ederim. Gül Böreği Tarifi için malzemeler 6 adet hazır yufka Yarım su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvı...

Çarşaf böreği tarifi için, bolca kullanacağınmız iç malzeme kıvamını tutturacaktır. Açtığınız bezelerin aralarına mutlaka yağ sürün. Çarşaf Böreği Tarifi için malzemeler 3 su bardağı un 1 su bardağı un 3 yemek kaşığı zeytin yağ Bir çimdik tuz Bir paket kuru maya İç harcı için malzeme: 1 kilo ıspanak 1 su...

Merhaba değerli okurlar. Bugün sizlere ailecek en sevdiğimiz her zaman dondurucumdan eksik etmediğim paçanga böreği tarifini vereceğim. Benim yemek yapmaya zamanımın olmadığı sırada en büyük kurtarıcım paçanga böreği. Oğlum ve eşim bayıla bayıla yiyor tabi ben de. Paçanga Böreği Tarifi için malzemeler —2 adet yufka —100 gram pastırma —150 gram kaşar...

Çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden börek çeşitleri bilinen tarifler ile herkesin kolaylıkla yapabileceği tatlardır. Peynirli börek sabah kahvaltılarında da vazgeçilmez bir lezzettir. İster hazır yufkadan ister kendiniz evde mayaladığınız, yoğurduğunuz hamur ile yapabilirsiniz. Harç olarak bilinen maydanozlu peynirli veya patatesli peynirli de olabilir. Hatta sucuklu kaşarlı, sosisli kaşarlı da olabilir. Tamamen...

Kol böreği, aslında evde kendinizin açacağınız yufka ile daha güzel oluyor ama biz burada hazır yufkadan kol böreği tarifi derledik. İç malzeme olarak peynir ve maydanoz kullandık ancak siz dilerseniz patlıcan veya kıyma kullanabilirsiniz. Kol Böreği Tarifi için malzemeler 6 tane hazır yufka Bir buçuk su bardağı süt 1 tane...

Pırasa böreği yaparken içine birkaç tane kuru soğan da eklerseniz tadı daha lezzetli olur. Ve yufka aralarına muhakkak yoğurtlu yağlı karışım dökün ki hem yumuşak bir börek olsun hem de yufkalar birbirine yapışsın. Pırasa Böreği Tarifi için malzemeler Yarım kilo pırasa 2 tane kuru soğan 6 tane hazır yufka Yarım...

Mercimekli börek yapmak isterseniz size son derece pratik ve lezzetli bir mercimekli börek tarifi hazırladık. Hazır yufkadan börek tarifi arayanlarında hoşuna gidecek olan bu mercimekli börek, galeta ununa bulanarak kızartılıyor. Mercimekli Börek Tarifi için malzemeler 6 tane hazır yufka 2 tane yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı yoğurt...

Talaş böreği tarifi için 2 paket milföy hamuru kullanabilirsiniz. Bezelye, kırmızı et, soğan, çok az domates enfes bir talaş böreği için yeterli malzemeler: Gözleme Tarifi için malzemeler 200 gram kuşbaşı edilmiş et 2 paket milföy hamuru 1 çorba kaşığı eritilmiş tere yağ 1 tane kuru soğan Yarım su bardağı haşlanmış...

Muska böreği, görünüş olarak muskaya benzediği için bu ismi almış. Muska şeklini vermek için yufkaları nasıl kesmeniz gerektiği tarifin içinde yazılı. Zaten işin zor kısmı burası gerisi 5 dakika börekleri kızartma süresi olarak geçiyor. Dilerseniz iç malzemeyi farklı yapabilirsiniz. Muska Böreği Tarifi için malzemeler 3 adet yufka 300 gram ufalanmış...

Ben bu mercimekli bükmeyi Pazar kahvaltılarına hazırlıyorum. Ailece bayılarak yiyoruz. Sizde bu muhteşem lezzetli bükmeleri mutlaka deneyerek ailenize ve misafirlerinize ikram etmelisiniz. Mercimekli Bükme Tarifi için malzemeler 3 su bardağı yeşil mercimek 3 su bardağı ezilmiş haşhaş 3 su bardağı un 1 tane kuru soğan 1 tatlı kaşığı sirke 2...

Aşamalı Volovan Böreği (sosisli) için malzemeler 1 tabak sosis 12 tane çözülmüş milföy hamuru 1 çay bardağı su 2 çorba kaşığı sıvı yağ 150 gr kaşar peyniri 1 tane yumurta sarısı Tuz 1 tane sivri biber   Aşamalı Volovan Böreği (sosisli)   1-) 12 adet milföy hamurlarını su bardağının kenarları...

Tavada Sodalı Börek Tarifi için malzemeler 3 tane yufka 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı soda 1 tane yumurta İç harcı için beyaz peynir, kaşar, maydanoz Tavada Sodalı Börek Tarifi Derin bir kabın içerisine süt, sıvı yağ, yumurta ve sodayı karıştırıp iyice çırpın. Yağladığımız tavanın...

Çay saatleriniz için size harika bir lezzet sunuyorum. Ben 10 tane milföy hamuru kulandım ama siz bu sayıyı tepsinizin büyüklüğüne göre değiştirebilirsiniz. Çıtır çıtır bir lezzet sizi bekliyor. Milföy Yufkalı Börek Tarifi için malzemeler 10 tane milföy hamuru 3 tane yufka 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ...

Farklı bir lezzet arayanlar için işte bir tarif. Biraz oyalıyor ama yemeğimizi yediğiniz anda tüm çabanıza değdiğini göreceksiniz. Tatar Böreği Tarifi için malzemeler Yarım kilogram orta yağlı dana kıyma 6 tane çarliston biber 2 tane orta boy kuru soğan 1 tane domates 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı biber...

Patatesli boşnak böreği, hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve kırmızı pul biber dökerek ikram ediliyor ve sunum olarak da gayet güzel bir ikram. Patatesli Boşnak Böreği Tarifi için malzemeler 2 adet yufka 1 çay bardağı sıvı yağ İç harcı için malzeme: 2 adet kabukları...

Paşa Böreği Tarifi için malzemeler Hamur için malzeme: 3 yumurta, Yarım kilo un 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı su İçi için malzeme: 1 adet büyük kuru soğan Yarım kilo kıyma 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz Bir kaç dal maydanoz Bir çay kaşığı tuz, karabiber Üstü için malzeme:...