DOLAR
28,8532
EURO
31,5648
ALTIN
1.890,08
BIST
8.034,17
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Açık
19°C
İstanbul
19°C
Açık
Cuma Parçalı Bulutlu
20°C
Cumartesi Az Bulutlu
20°C
Pazar Hafif Yağmurlu
11°C
Pazartesi Çok Bulutlu
11°C

Talaş Böreği Tarifi

Talaş Böreği Tarifi

Talaş böreği tarifi için 2 paket milföy hamuru kullanabilirsiniz. Bezelye, kırmızı et, soğan, çok az domates enfes bir talaş böreği için yeterli malzemeler:

Gözleme Tarifi için malzemeler

200 gram kuşbaşı edilmiş et
2 paket milföy hamuru
1 çorba kaşığı eritilmiş tere yağ
1 tane kuru soğan
Yarım su bardağı haşlanmış bezelye (konserve kullanabilirsiniz)
2 yemek kaşığı küp küp doğranmış domates
Birer çay kaşığı tuz ve karabiber
Üzerine bir adet yumurtanın sarısı

Talaş Böreği Tarifi 2

Gözleme Tarifi

Milföy hamurlarını iki kare üst üste gelecek şekilde kullanacağız.
Eti ve soğanı küp küp doğrayıp, bir miktar sıvı yağ ile kavurun.
Üzerine bezelyeyi, domatesi, tuzu karabiberi ekleyin ve karıştırın.
Milföy hamurunun ilk karesinin üzerine bir miktar tere yağ sürün ve iç harcdan bir miktar koyun. Üzerine milföy hamurunu kenarlarını ıslatarak parmaklarınızla iyice bastırarak yapıştırın.
Kalan milföyle hamurlarını ve iç malzemeyi bu şekilde hazırlayın.
Hazır olan talaş böreklerini yağlanmış fırın tepsisine dizin ve üzerine yumurta sarısını sürüp, 180 derecelik fırında iyice üzeri kızarıp pişene kadar pişirin.
Afiyet olsun.

Alt Kategoriler:
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Kadın sitemap, Dekorasyon sitemap, Yemek Tarifleri sitemap Yandex.Metrica