Cezerye harika bir ikramlıktır. Misafirlerinizin ağzını tatlandırmak için kahve ile ya da çay ile ikram edebileceğiniz cezeryeyi çocuklarınıza da yapabilirsiniz. Hem hafif hem de faydalı bir tatlıdır. Cezerye Tarifi için malzemeler 1 kilo havuç (orta boy) 1 su bardağı ceviz 1 su bardağı toz şeker 3 paket şekerli bisküvi Üzeri...
Tatlı Tarifleri
Oktay Usta Kolay Resimli Pratik Tatlı Tarifleri Nasıl Yapılır, Az Malzemeli Lezzetli, Denenmiş ve Hafif Değişik farklı Nefis tatlı Yapılışı Yapımı Hazırlanışı
Zerde tarifi ile sizlerleyiz, Zerde tatlısı çok hafif bir tatlıdır. Yemeklerden sonra ya da çay ile birlikte yenebilir. Misafirlerinize kısa sürede yaparak servis edebileceğiniz zerde tadı ve lezzeti kadar görüntü bakımından da oldukça güzeldir. Osmanlı Mutfağından günümüze gelen bu lezzet özellikle hafif bir olmasından dolayı iftar sofralarının gözdesidir. Sofralarda yerini...
Revani tatlısı oldukça pratik bir tatlıdır. Cevizli Kolay Revani Tatlısı lezzetine doyum olmamakla birlikte kolay hazırlandığı ve pek masraf gerektirmediği için sıklıkla yemeklerden sonra tercih edilmektedir. Bayramlarda ve özel günlerde misafirlerinize de rahatlıkla sunabileceğiniz revani tatlısı tarifimizi mutlaka denemenizi tavsiy ediyoruz. Hindistan Cevizli Kolay Revani Tatlısı Tarifi için malzemeler Dört...
Çok çeşitli sütlü tatlı tarifleri bulunmaktadır. Sütlaç, tavukgöğsü, keşkül, kazandibi, krem karamel, puding gibi birçok çeşitte sütlü tatlı vardır. Bu tatlıların yapım aşamaları da oldukça basittir. Hafif tatlılar oldukları için de her zaman her durumda yenilebilmektedir. Yemeklerden sonra güzel bir damak tadı oluşturabilmektedir. Bu çeşitli sütlü tatlı tarifleri arasından aşağıdaki...
Saray lokumumuzun üzerine badem yerine ceviz içi, fındık yada fıstık içi de kullanabilirsiniz. Lezzetli bir saray lokumu yapmak için muhallebinin topaklanmamasına cok dikkat etmeliyiz. Saray Lokumu Tarifi için malzemeler 5 su bardağı süt 1,5 su bardağı un 150 gram margarin yada tereyağ 1 paket vanilya 2 çay bardağı Hindistan cevizi...
Kakaolu Rulo Pasta (Zürafa Desenli) Tarifi için malzemeler 160 gram (1 su bardağı) un 4 tane yumurta 160 gram (1 su bardağı) şeker Yarım su bardağı nişasta 1 paket vanilya 10 gram (2 çorba kaşığı) kakao 1 paket kabartma tozu Kreması için 60 gram (2 çorba kaşığı) un 2,5 su...
Dondurmalı Pasta Tarifi için malzemeler Kakaolu hazır pasta keki (3 katlı) Sade krem şanti(1 paket) Rendelenmiş bitter çikolata (80 gr) Beze(8 adet) Süt (1/2 su bardağı) Kaymaklı dondurma(600 gr) Ereme ole (1 paket) Yaprak badem nescafe(1 tatlı kaşığı) Dondurmalı Pasta Tarifi Yarım su bardağı (1/2) süt içinde nescafeyi eriyinceye dek...
Donut Tarifi için malzemeler 2 adet yumurta 200gram (1 su bardağı) şeker 175 gram tereyağı 250 gram (1 su bardağı ) ılık süt tuz Yarım yemek kaşığı kuru maya (yaş maya) kullanacaksanız mayanın ¼ ünü kullanınız. 600 gr (4-5 su bardağı) un (hamurumuz yumuşak olmalı). Unu ona göre ayarlayalım Üzeri...
Her mevsim doğal bir içecek olan yapılan vişne suyu için yaz aylarında vişnelerin çıkmasıyla buzluklar vişnelerle dolmaya başlıyor. Vişne suyu yapmak için aldığınız vişnelerin saplarını temizleyerek yıkayın ve süzülmeye bırakın. Bir süre kuruması beklenen vişneler buzdolabı poşetlerine 1 büyük kase ölçüsünde doldurulur ve buzluklara kışlık için koyulur. Kış aylarında da...
Türk Muhallebisi Tarifi için malzemeler Yarım kilo süt, 1 çay bardağı şeker, 3 çorba kaşığı mısır nişastası, 2 çorba kaşığı gül suyu, Kırılmış fındık Türk Muhallebisi Tarifi Fındık hariç bütün malzemeler karıştırıp ocakta muhallebi kıvamına gelene kadar kaynatılır. Kaynadıktan sonra kaselere paylaştırın ve biraz soğuduktan sonra üzerine kırık fındık serpip...
Etimekli Kazandibi Tarifi için malzemeler 9 Dilim tuzsuz etimek Şerbeti içi; 1.5 su bardağı su 1 su bardağı toz şeker Muhallebisi için; 750 ml süt 1 paket hazır paket toz kazandibi Etimekli Kazandibi Tarifi Küçük bir tencereye şekeri alın ve eriyene kadar kısık ateşte karıştırın. Karamel haline gelene kadar karıştırın...
Şeftali marmelatı yaparken biz toz şekeri en son katıyoruz ve sık sık karıştırarak şekeri yakmadan pişiriyoruz. Şeker yanarsa şeftali marmelatınızın rengi kararır. Bu sebeple yarım ateş ile sık sık karıştırarak pişirin. Şeftali Marmelatı Tarifi için malzemeler 1 kilo şeftali marmelatı 1 kilo toz şeker 1 su bardağı su Yarım limonun...
Kuşburnu marmelatı hem rengi hem kokusu hem de tadı ile en lezzetli marmelat tariflerinden biridir. Toz şekeri biz en son koyuyoruz ve sık sık karıştırarak orta ateş ile pişiriyoruz. Kuşburnu Marmelatı Tarifi için malzemeler 1 kilo kuşburnu 5 su bardağı su 4 su bardağı toz şeker Yarım limonun suyu Kuşburnu...
Ayva marmelatında size tavsiyem kesinlikle ayva çekirdeklerini atmadan karşımın içine eklemenizdir. Zira ayva çekirdekleri hem lezzet hem koku verir. Ayva Marmelatı Tarifi için malzemeler 5 tane ayva 5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı su 10 tane karanfil Yarım limonun suyu Ayva Marmelatı Tarifi Ayvaları yıkayın ve rendenin büyük...
Bugünkü konumuz olan kızılcık marmelatı tarifi, ekşi tadı ile şekerin karışması sayesinde son derece lezzetli bir marmelat tarifidir. Kızılcık marmelatı yaparken biz kaşıkla ezerek süzgüden geçirip çekirdeklerini atıyoruz. Diğer marmelatlar gibi mutfak robotundan geçirmiyoruz zira çekirdekleri mutfak robotunun bıçağına takılıyor. Kızılcık Marmelatı Tarifi için malzemeler 1 kilogram kızılcık (güren) Bir buçuk...
İncir marmelatı yaparken şekerle pişirme esnasında ocağın altını yarım yapın ve sık sık karıştırarak pişirin. Zira şekerin yanması veya incirin yanması halinde incir marmelatının hem kokusu hem de tadı gider. İncir Marmelatı Tarifi için malzemeler 1 kilogram incir Yarım limonun suyu Yarım kilo toz şeker İncir Marmelatı Tarifi İncirlerin saplarını...
Erik marmelatını yaparken özellikle pişirme esnasında şekerini parça parça koyarak karıştırıp pişirin. Böylece ne erikler ne de şeker yanmadan, tadını kokusunu kaybetmeden pişmiş olur. Genelde 2 hafta kadar serin bir yerde bekletirseniz kıvamını bulur. Erik Marmelatı Tarifi için malzemeler 1 kilo erik Yarım su bardağı su 5 su bardağı toz...
Kayısı marmelatı hazırlarken, kayısıları mutfak robotundan geçirecek olursanız çok fazla ezmemeye dikkat edin. Çok az diri kalacak şekilde ezebilir veya mutfak robotundan çekebilirsiniz. Kayısı marmelatını mutlaka cam kavanozlara boşaltın ve ortalama 2 hafta serin bir yerde bekletip servis edin. Kayısı Marmelatı Tarifi için malzemeler 1 kilogram kuru kayısı 1 kilogram...
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu kurabiyeye çocuklarınız bayılacak. Beş saatleri için de mükemmel bir seçim olacaktır. Marmelatlı Haşhaşlı Kurabiye Tarifi için malzemeler 3 su bardağı kızılcık 2 su bardağı haşhaş 250 gram tereyağı ya da margarin 2 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı pudra şekeri 1 paket vanilya 1 paket...
Yapımı çok pratik olan bu tatlıyı yemeklerden sonra ailenizle keyifle yiyebilirsiniz. Ben geçen ramazan bayramında yapıp gelen misafirlerime ikram ettim. Yiyen herkes çok beğendi ve tarifini istedi. Sizde mutlaka denemelisiniz. Hanım Göbeği Tatlısı Tarifi için malzemeler 125 gram tereyağı ya da margarin 1 buçuk bardak un 4 tane yumurta 1...
Değişik sunumuyla tadı damağınızda kalacak bu tatlıyı hemen denemelisiniz. Çatal Tatlısı Tarifi için malzemeler 3 çorba kaşığı yoğurt 3 tane yumurta 1 buçuk su bardağı süt 1 kase ceviz içi 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 kase nişasta 250 gram margarin ya da tereyağı Yarım limon suyu Yarım su bardağı...
Tahinli Kuru Baklava Tarifi için malzemeler 4 tane baklava yufkası 2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı 3 çorba kaşığı tahin 3 çorba kaşığı ince dövülmüş ceviz 3 çorba kaşığı toz şeker Üzeri için pudra şekeri Tahinli Kuru Baklava Tarifi Masanın üzerine baklava yufkalarını yayalım. Üzerine erittiğimiz tereyağından yufkaların tamamına sürelim. Bu...
Canınız tel kadayıf tatlısı istediğinde evde hazırlayabileceğiniz pratik ve çok lezzetli bir tatlıdır. Akşam yemeklerinde ana yemekten sonra misafirlerinizin ağzını tatlandırmakla kalmaz unatamıyacakları bir damak tadı bırakır. Fincan Kadayıfı Tarifi için malzemeler 500 gram tel kadayıf 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ Ceviz içi Şerbeti için: 2...
Halka Tatlısı Tarifi için malzemeler 50 gram margarin ya da tereyağı 1 su bardağı su 1 su bardağı un 2 çay kaşığı irmik 2 çay kaşığı nişasta 3 tane yumurta Şerbeti İçin Gerekli Malzemeler: 2 su bardağı şeker 1,5 su bardağı su 2-3 damla limon suyu Halka Tatlısı Tarifi Öncelikle...
Pudingli İrmik Tatlısı Tarifi için malzemeler 2,5 su bardağı ılık süt 8 çorba kaşığı irmik 8 çorba kaşığı şeker 1 paket vanilya Puding için gerekli malzemeler: 1 paket kakaolu puding (isteğinize göre vanilyalı puding de kullanabilirsiniz) Tabanı İçin Gerekli Malzemeler: 2 paket yulaflı büsküvi 50 gram eritilmiş tereyağ yada margarin...
Haşhaşlı Revani Tarifi için malzemeler 3 tane yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı elenmiş un 1 su bardağı tane haşhaş 1 su bardağı irmik 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Şerbeti İçin Gerekli Malzemeler: 2,5 su bardağı...
Kolay Şekerpare Tarifi için malzemeler 125 gram margarin yada tereyağ Yarım su bardağı sıvıyağ 1 tane yumurta Yarım su bardağı pudra şekeri Yarım su bardağı irmik 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 tane rendelenmiş limonun kabuğu Kulak memesi kıvamını alacak şekilde un Şerbeti İçin Gerekli Malzemeler: 3,5 su...
Mıhlama tam bir protein deposudur. Bizim size önerimiz mıhlamayı tereyağı ve peyniri donmadan yemenizdir. Üstelik sıcakken mıhlamanın tadı da bir başkadır. Çok kişi tarafından kahvaltıda dahi yenen mıhlamayı bir kez denediğiniz zaman siz de vazgeçemeyeceksiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun. Mıhlama Tarifi için malzemeler 1,5 su bardağı dil peyniri (rendelenmiş) 1,5...
Fondü, kıvamını tutturmak için en önemli detay yapılacak olan kaptır. Size tavsiyem mutfak gereçleri satılan bir yerden fondü seti almanızdır. Porselen fondü seti, cam fondü seti veya teflon fondü seti olarak mutfak gereçleri satılan yerlerde satışa sunuluyor. Eğer fondü seti alamazsanız ısıya dayanıklı bir porselen kap kullanabilirsiniz. Fondü Tarifi için...
Panna cotta tarifi, muhallebisini bizim tarifimize göre yapabilirsiniz. Denenmiş tariftir. Biz üzeri için marketler satılan hazır böğürtlen sosunu kullandık. Siz başka bir hazır sos paketi alarak da süsleyebilirsiniz. Eğer hazır sos kullanmak istemezseniz, çilek reçeli, böğürtlen reçeli, vişne reçeli de çok yakışıyor. Bizim kullandığımız toz jelatin de büyük marketlerde satılıyor,...