Yemek Tarifleri

Kakaolu Rulo Pasta (Zürafa Desenli) Tarifi

Kakaolu Rulo Pasta (Zürafa Desenli) Tarifi

Kakaolu Rulo Pasta (Zürafa Desenli) Tarifi için malzemeler

160 gram (1 su bardağı) un
4 tane yumurta
160 gram (1 su bardağı) şeker
Yarım su bardağı nişasta
1 paket vanilya
10 gram (2 çorba kaşığı) kakao
1 paket kabartma tozu

Kreması için
60 gram (2 çorba kaşığı) un
2,5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı Nişasta
100 gram (5 çorba kaşığı) tozşeker
1 paket vanilya
1 paket kremşanti
250 gram (Yarım su bardağı) süt (kıvama bağlı)

Arası için
Muz

zurafa_desenli_kek_01

Kakaolu Rulo Pasta (Zürafa Desenli) Tarifi

Farklı kaplara yumurtanın sarısını ve beyazını kırıyoruz.
Yumurtanın beyaz kısmının yer aldığı kaptakileri kar gibi oluncaya dek mikserimizle çırpıyoruz.
Bu aşamadan sonra yumurtanın sarısını tek tek ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.
Malzemelerimizin kakao haricindeki kuru olan olanlarını yumurtalı olan karışımımıza ilave ederek tahta bir kaşık ile karıştırmaya devam ediyoruz.
Dikdörtgene benzer fırın tepsimize yağlı kağıdımızı serdikten sonra krema torbamızın içine hamurumuzun yarısını ekleyerek bir köşeden diğer köşeye arasında mesafeler kalacak şeklinde sıkıyoruz. Resmimiz de olduğu gibi.

zurafa_desenli_kek_02
Artan hamurun yarısına kakaoyu ekleyerek karıştırıyoruz. Üzerine sürüyoruz.
Fırınımızı Orta derecede (170 derece) ısıtırız ve fırınımızda 15-20 dakika pişiririz.
Sıcak durumda iken yağlı kâğıt ile rulo yapıp nemli bir bez örterek soğumasını bekleriz
Kremayı hazırlamak için elimizde kalan tüm malzemeleri karıştırırız ve muhallebi kıvamında karışımımızı hazırlıyoruz.
Soğumasını bekleriz ve daha önce çırptığımız krem şantimizi ekleriz.
Hazır hale getirdiğimiz karışımımızı mikserimizle çırparız.
Yağlı kâğıt ile sardığımız kekimizi soğuduğunda açarız ve yağlı kâğıttan ayırırız.
Hazır halde olan kremamızı sürdükten sonraki aşamada tekrar rulo yapıyoruz.
Buzdolabımızda 3-4 saat bekletiriz ve pastamızı servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Kadın sitemap, Dekorasyon sitemap, Yemek Tarifleri sitemap Yandex.Metrica