DOLAR
18,6420
EURO
19,5521
ALTIN
1.062,36
BIST
4.957,77
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Çok Bulutlu
12°C
İstanbul
12°C
Çok Bulutlu
Çarşamba Çok Bulutlu
14°C
Perşembe Çok Bulutlu
15°C
Cuma Çok Bulutlu
16°C
Cumartesi Çok Bulutlu
17°C
Saray Lokumu Tarifi

Saray lokumumuzun üzerine badem yerine ceviz içi, fındık yada fıstık içi de kullanabilirsiniz. Lezzetli bir saray lokumu yapmak için muhallebinin topaklanmamasına cok dikkat etmeliyiz.

Saray Lokumu Tarifi için malzemeler

5 su bardağı süt
1,5 su bardağı un
150 gram margarin yada tereyağ
1 paket vanilya
2 çay bardağı Hindistan cevizi
2 çay bardağı badem içi

saray lokumu

Saray Lokumu Tarifi

Muhallebiyi hazırlamak için büyük bir tencereye margarin ve unu koyup kokusu çıkana dek karıştırarak kavuralım.
Daha sonra şeker, vanilya ve soğuk sütü de ağır ağır ekleyip karıştırarak pişirelim.
Topaklanma olmaması için sürekli karıştırmalıyız.
Büyük bir borcam tepsisinin içine önce Hindistan cevizi ekelim.
Daha sonra muhallebimizi düzgün bir şekilde tepsimize yayalım.
Buzdolabında yaklaşık 1 saat soğutalım.
Soğuyan muhallebinin üzerine yeniden Hindistan cevizi ekip dilimler halinde keselim.
Kestiğimiz bu dilimleri rulo şekli vererek saralım ve Hindistan cevizine bulayalım.
Üzerine badem koyarak saray lokumumuzu süsleyip servis edelim.
Saray lokumunu 1 gece önce hazırlayıp buz dolabında bekletirsek daha lezzetli olur.
Afiyet olsun.

Yorumlar

  1. şerif dedi ki:

    Harika gözüküyor, çok teşekkürler.

  2. elif dedi ki:

    Benimki koyu cikti un helvasi tadinda bir yerde bi yanlislik var ama neden acaba :-(

Kadın sitemap, Dekorasyon sitemap, Yemek Tarifleri sitemap Yandex.Metrica