Köfte tarifleri

Ev usulü köfte yapmak isterseniz hem yağda hem de yağsız kızartabileceğiniz oldukça lezzetli bir köfte tarifi derledik sizler için. Zaman zaman kasap köftesi olarak da anılan bu kuru köfte tarifi, en az 20 dakika yoğrulmadan ve dolapta dinlendirilmeden kıvamını almıyor. Son derece lezzetli bir köfte tarifi, üstelik oldukça da pratik....

Selam arkadaşlar bugün sizlerle kadın budu köfte tarifini paylaşacağım akşamdan kalan 2 kaşıklık atmaya kıyamadığım pirinç pilavı sayesinde kadın budu köfteye karar verdim tarif de 1 çay bardağı haşlanmış pirinç dedim fakat kendim akşamdan kalan pirinç pilavını kullandım içine aklınızda olsun artan pilavınızı değerlendirebileceğiniz bir tarif normal köfte kadarda basit...

Merhaba Sevgili Kadın-net takipçileri, bugün sizlere Kahramanmaraş İçli Köfte Tarifi vereceğiz. İçli köfte aslen, Arap Mutfağı’na has bir köfte yemeğidir. Arap Mutfağı’ nda gerçek ismi “Kibbe” dir. Türklerin de oldukça sevdiği bir yemektir. Anadolu’da genellikle Osmaniye, Kahramanmaraş, Elazığ, Malatya, Mardin, Diyarbakır, Hatay, Gaziantep, Adana, Şanlıurfa ve Adıyaman yörelerinde yapılmaktadır. Bazı...

1 saat içinde nefis bir mercimek köftesi istiyorsanız bu tarifi aynen uygulayın. Son derece kıvamında bir mercimek köftesi çıkıyor ortaya. Mercimek Köftesi Tarifi için malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 kilo su 2 su bardağı ince bulgur 2 adet kuru soğan 1 çay bardağı zeytin yağ 2 yemek kaşığı...

Falafel tarifi arıyorsanız bizim tarifimize göre deneyebilirsiniz. Size tavsiyem bir çok falafel tarifinde ince bulgur kullanılıyor ancak kullanmamanız kızartırken dağılmasını önlüyor. Biz ince bulgur kullanmadan gayet lezzetli bir köfte elde ettik. Köfte harcını yoğurup yuvarladıktan sonra mutlaka 2 saat buzdolabında bekletin. Bu köftelerin kızarırken şeklinin bozulmamasına, dağılmamasına ve dışının çıtır...

Kayseri köftesi, yapımı kolay köfte tarifleri arasında yer alıyor. Patatesli köfte tarifini andıran kayseri köftesi, köfte harcına koyun kıyması dışında başa bir kıyma konulmaması ile diğer köfte tariflerinden ayrılıyor. Kayseri Köftesi Tarifi için malzemeler 500 gram koyun kıyması 1 tane kuru soğan 1 tane yumurta 2 yemek kaşığı tereyağ Yarım...

Tadı damağınızdan hiç silinmeyecek bir köfte tarifi istiyorsanız hemen bu tarifi yapın. Sizde konuklarınız da bayılacak bu dalyan köfteye Dalyan Köfte Tarifi için malzemeler Yarım kilogram dana kıyma 1-2 dilim bayat ekmek 1 tane orta boy kuru soğan 1 tane yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 5-6...

İçli köfte tarifi, el marifeti isteyen bir köfte tarifi. içli köftenin dış harcını mümkün olduğunca ince tutmak, ama yanı zamanda delinmeyecek kadar ince tutmak gerekiyor. İçli köfte Tarifi için malzemeler 1 tatlı kaşığı tuz 500 gram yağsız dana kıyma 2 tane kuru soğan 10 yemek kaşığı (150 gr) tereyağı 1...

İstediğiniz enfes bir kuru köfte tarifi ise işte onu buldunuz. Hafta sonu ailenize sürpriz yapmak isterseniz mutlaka denemelisiniz. Tadı damağınızda kalacak. Elektrikli Izgarada Kuru Köfte Tarifi için malzemeler 250 gram dana kıyma 1 tane haşlanmış orta boy patates 2-3 dilim bayat ekmek içi 1 tane yumurta 1 tane rendelenmiş kuru...

Sulu Köfte (tavuk etli) Tarifi için malzemeler 2 tane tavuk göğsü 2 tane rendelenmiş orta boy soğan 1,5 su bardağı köftelik ince bulgur 1 tane yumurta 1 çorba kaşığı salça (isteğinize göre domates yada biber) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Suyu...

Balık Köftesi Tarifi için malzemeler Yarım kilo kılçıkları temizlenmiş balık eti 2-3 dilim bayat ekmek içi 1 tane rendelenmiş orta boy soğan 2-3 diş sarımsak 1 tane yumurta 2 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz (damak tadınıza göre ayarlıyabilirsiniz) 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz...

Bulgur köftesi tarifi, yapılışı şekli, malzemeleri ve görünümü olarak biraz fellah köfteyi anımsatıyor. Fellah köfte birazda daha meşakatli bir köfte ama bulgur köftesi daha kolay bir köfte tarifi. Dilerseniz servis ederken üzerine maydanoz yaprakları serpebilirsiniz. Bulgur Köftesi Tarifi için malzemeler 1 su bardağı köftelik ince bulgur 1 su bardağı kaynamış...