DOLAR
20,7500
EURO
22,3190
ALTIN
1.310,476
BIST
4.886,91
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
26°C
İstanbul
26°C
Parçalı Bulutlu
Cuma Az Bulutlu
21°C
Cumartesi Az Bulutlu
22°C
Pazar Az Bulutlu
23°C
Pazartesi Az Bulutlu
23°C

Balık Köftesi Tarifi

Balık Köftesi Tarifi

Balık Köftesi Tarifi için malzemeler

Yarım kilo kılçıkları temizlenmiş balık eti
2-3 dilim bayat ekmek içi
1 tane rendelenmiş orta boy soğan
2-3 diş sarımsak
1 tane yumurta
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz (damak tadınıza göre ayarlıyabilirsiniz)
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber (isteğinize göre acı yada tatlı olabilir)
1 çay kaşığı kimyon

balık köftesi

Balık Köftesi Tarifi

Kılçıksız balık etlerimizi ve bayat ekmeklerimizi mutfak robotunda ayrı ayrı çekelim
Sonra büyük bir kabımızın içine bütün malzemelerimizi koyup iyice bütünleşene kadar yoğuralım.
Elimizle yaklaşık ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp yassılaştıralım.
Hazırladığımız bu köftelerimizi 1-2 saat kadar buz dolabında bekletelim.
Sonra tavamıza bir miktar sıvıyağ koyup iyice kızdıralım.
Kızgın olan yağımızda köftelerimizin iki yönünüde kızartalım.
Balık köftelerimizi sıcak sıcak servis edelim
Afiyet olsun.

Alt Kategoriler:
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Kadın sitemap, Dekorasyon sitemap, Yemek Tarifleri sitemap Yandex.Metrica