Etiket: Mantar Yemekleri

Turşu tarifleri içinde en ilginç turşulardan biri olan mantar turşusu, doğru malzeme oranları ile yapılırsa, gerçekten hem çok lezzetli bir turşu oluyor hem de güzel görüntüsü ile farklı bir sunumu oluyor. Mantar turşusunu yaparken mantarların büyüklüğüne göre isterseniz ikiye üçe keserek yapabilir veya bütün bütün hiç kesmeden de koyabilirsiniz.Bu tarifteki...

Mantarlı tavuk sote yapacağınız zaman büyük bir teflon tava kullanabilirsiniz. Malzemeleri bizim yaptığımız sıra ile pişirin, çünkü her malzemenin pişme süresi farklıdır. Mantarlı Tavuk Tarifi için malzemeler 1 tane tavuk göğsü 1 kase doğranmış mantar 2 tane kırmızı biber 1 tane kuru soğan 1 tane domates 4 diş sarımsak Yeteri...

İşte size asla hayır diyemeyeceğiniz bir lezzet daha. Fırında kıymalı mantarlı ve beşamel soslu makarna. Ben bu makarnayı öğleden sonra gelen arkadaşlarıma da çayın yanında ikram ediyorum. Yedikten sonra hepsi tarifini istiyor. Sizde mutlaka deneyin. Hem çok pratik hem de çok leziz. Kıymalı ve Mantarlı Fırın Makarna Tarifi için malzemeler...

Kremalı Mantar Çorbası Tarifi için malzemeler İnce doğranmış 300 gram mantar, 6 bardak tavuk suyu, 100 ml süt, 2 çorba kaşığı sıvı yağ, 2 çorba kaşığı tereyağ, Yarım çay kaşığı tereyağ, Tuz Üzerine; Kızarmış mantar parçaları, Pul biber, Küp Küp kızarmış ekmek, Yağlı yoğurt, Kremalı Mantar Çorbası Tarifi Tereyağı ve...

Mantar Dolması Tarifi için malzemeler 1 kilogram mantar (iri mantar daha uygun olur) 5 parça tavuk pirzola 1 kutu garnitür konserve 1 yemek kaşığı salça Sıvıyağ Tuz Kekik Mantar Dolması Tarifi Mantarlar yıkanmadan önce üzeri temizlenir ve sapları ayrılır. Kase gibi mantarları tepsiye dizin. Az yağda kuşbaşı doğradığınız tavukları suyunu...

Yufkayla etin buluştuğu enfes bir tat denemeye ne dersiniz? Eğer cevabınız evet ise hadi bakalım tarifi alıp hemen yapmaya başlayın. Fincan Kebabı Tarifi için malzemeler 4 tane yufka Yarım kilogram kuşbaşı et Yarım kilogram mantar 3 tane kırmızıbiber 3 tane yeşilbiber 2 tane domates 14-15 tane arpacık soğan 2 çorba...

Mantarlı Makarna Tarifi için malzemeler 1 paket küçük kalem makarna 10 su bardağı su Sosu için malzeme: 300 gram ince dilimlenmiş mantar 5 yemek kaşığı zeytinyağ 1 adet ince doğranmış soğan 1 adet halka kesilmiş çarliston biber 4 adet küp kesilmiş domates 1 çay kaşığı tuz ve karabiber 1 yemek...

Gerekli Malzemeler 7-8 adet mantar- 1 adet soğan- 100 gr margarin- 2 çorba kaşığı un- yarım su bardağı süt- 1 paket et suyu tableti- 3.5 su bardağı su- yarım paket krema-tuz Çorba Tarifi Mantar ve soğanları ince doğrayıp teflon tavada sote edin.Ayrı bir kabta un ve margarini kavurun,içine süt,et suyu...

Gerekli malzemeler: 1 adet haşlanmış tavuk göğsü- 2 su bardağı pirinç- 3 su bardağı su- yarım su bardağı haşlanmış bezelye- 200 gr mantar-1 adet haşlanmış havuç- 1 adet soğan- tuz- karabiber- yarım çay bardağı sıvı yağ Beşamel sos için: 1 adet yumurta- 1.5 çorba kaşığı sıvı yağ- 1.5 çorba kaşığı...

Gerekli malzemeler: 6 adet domates- 150 gr.mantar- maydanoz- taze soğan- sivri biber- zeytinyağ Yemek Tarifleri Sert ve büyük domateslerin içleri kaşık yardımıyla boşaltılır.Küçük kesilmiş mantarlar zeytinyağında biraz kavrulur.Biraz soğuyunca içine ince doğranmış taze soğan,halka kesilmiş sivri biber ve maydanoz eklenir.Mantarlı harç domateslerin içlerine doldurulup,az yağlanmış fırın tepsisine dizilip fırında 15...

Gerekli malzemeler: 800 gr.ayıklanmış karides- 2 adet soğan- 3 adet domates- 1 diş sarımsak- 250 gr.mantar- 250 gr.kaşar peynir rendesi- 100 gr.margarin yada tereyağ- 4 adet sivribiber tuz Yemek Tarifleri Rendelenmiş soğanlar yağda biraz kavrulduktan sonra içine sarımsak ve karidesler konulup birkaç dakika pişirilir.Küçük doğranmış mantar,küp doğranmış domates,küp doğranmış sivri...