Herkese tatlı günler dileyip tatlı tarifimle tekrar karşınızdayım. Evet değerli takipçilerim bugün sizler için yine harika bir tarifim var. İncir reçeli. Eminim aranızda inciri sevmeyen yoktur tabi reçelinide. Bugün özellikle incir reçeli tarifi vermek istiyorum çünkü 1 kaç haftaya kadar manavlar ve Pazar tezgâhları incirlerle dolup taşacak. Bizde bolbol alıp reçelini...
Etiket: Bugün Ne Pişirsem
Kürt böreği iç malzemesi olmadan pişirilen bir börek. Dilerseniz siz arasına peynirli bir iç malzeme dökebilirsiniz. Kürt böreğinin özelliği yapılırken 20 parçaya bölünüp tek tek açılması ve pişince üzerine bol pudra şekeri serpilmesi. Kürt Böreği Tarifi için Malzemeler 4 su bardağı un Yarım su bardağı yoğurt 2 adet yumurta 1...
Mayalı börek tarifi için bu tarif gerçekten tam kıvamında tutuyor. Hazır olan börek harcı ve börek hamurunu istediğiniz gibi şekiller vererek yapabilirsiniz. Biz rulo şeklinde yaptık seçim sizin. Mayalı Börek Tarifi için Malzemeler 1 su bardağı süt Yarım su bardağı zeytin yağ Yarım su bardağı yoğurt 1 tane yumurta 1...
Gül böreği yapmak için, börek harcını biz burda peynirli olarak ahzırladık. Siz dilerseniz patlıcanlı, otlu,kıymalı veya domatesli olarak hazırlayabilirsiniz. Yalnız patlıcanlı, otlu, kıymalı veya domatesli hazırlayacak olursanız ocakta bir süre kavurmanızı tavsiye ederim. Gül Böreği Tarifi için malzemeler 6 adet hazır yufka Yarım su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvı...
Bezelye çok faydalı ve besleyici bir sebzedir. Demir, fosfor ve potasyum bakımından çok zengindir. Bezelyeyi yemeklerde, çorbalarda ve bazı meze türlerinde kullanıyoruz. Farklı yemek tariflerinde ise yardımcı malzeme olarak karşımıza çıkıyor. Bezelye bağırsakları çalıştırır ve kabızlığı önler. Aynı zamanda karaciğeri temizler ve çalışmasını düzene sokar. Bezelye vücuda dinginlik, enerji ve...
Pastane poğaçası arıyorsanız bizim tarifmizi deneyebilirsiniz. Tam kıvamını tutturan bir tarif ve son derece ekonomik. Ekonomik dememizin nedeni ise hem zaman olarak hem de maddi açıdan gayet uygun poğaça tariflerinden biri. Bizim şimdi vereceğimiz peynirli poğaça tarifi. Yani bu tarifimizde peynir kullandık ama siz dileğinize göre patates veya kıyma kullanabilirsiniz....
Ayva reçeli, reçel tarifleri arasında en kolay kıvamı tutturulan reçeller arasında yer alıyor. Ayva reçeli yaparken asla çekirdeklerini atmayın. Zira ayva çekirdekleri, ayva reçelinin hem kıvamını ayarlıyor hem de tadını veriyor. Ayva Reçeli Tarifi için Malzemeler 5 tane ayva 5 su bardağı su 5 su bardağı toz şeker 5 damla...
1 saat içinde nefis bir mercimek köftesi istiyorsanız bu tarifi aynen uygulayın. Son derece kıvamında bir mercimek köftesi çıkıyor ortaya. Mercimek Köftesi Tarifi için malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 kilo su 2 su bardağı ince bulgur 2 adet kuru soğan 1 çay bardağı zeytin yağ 2 yemek kaşığı...
Kadayıf tatlısı her ne yapımı zor gibi görünse de kızartma işlemi sırasında altlı üstlü eşit olarak kızarttıktan sonra zor kısmını atlatmış oluyoruz. Bol ceviz ile tatlandırdığımız tel kadayıf tatlısını bol tere yağ ile harmanlamak en lezzetli yolu. Kadayıf Tarifi için malzemeler 1 kilo tel kadayıf 300 gram çekilmiş ceviz 1...
Mantı tarifi için dikkat edilecek iki unsur var. Biri hamurun yeterli derecede sert olması, diğeri mantıyı haşlarken ya sade su ile haşlamak, ya da soslu su ile haşlamak. Biz soslu su ile haşlayıp, üzerine sarımsaklı yoğurt döktüğümüz tarifi derledik. Mantı Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı un 1 adet yumurta...
İyi günler arkadaşlar. Bugün sizler için hem görünüşü, hem de lezzeti muhteşem olan patatesli köfte tarifi vereceğim. Patatesli köfte benim için öğleden sonra oturmalarının bir numaralı yemeği. Bu tarifi Ispartalı bir arkadaşımdan aldım. İlk olarak onda yemiştim ve hemen tarifini aldım. Dayanılmaz bir lezzet. Patates Köftesi Tarifi için malzemeler —...
Baklava tarifi, aslında yapımı kolay bir tarif. Ancak, baklava hamurunu açarken dikkat edilecek ayrıntılar el becerisi ve güç istiyor. Baklava Tarifi için malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı zeytin yağ 1 paket kabartma tozu 2 çay kaşığı sirke Yarım çay kaşığı tuz Yeteri kadar un...
Pasta çeşitleri herkes tarafından çok beğenilen lezzetli tatlı çeşitlerinden biridir. Gerek kreması gerek keki oldukça ilgi toplamaktadır. Rulo pastanın şekli ve sunumu diğer pastalardan farklı olduğu için çok beğeni topluyor. Bu nedenle bir defa yeseniz bile farklı lezzetler türetmeye başlıyorsunuz. Rulo Pasta Tarifi için malzemeler 3 tane yumurta 1,5 çay...
İzmir yöresine özgü yemek olan İzmir köfte yemeği sulu bir yemektir. Misafirleriniz geldiğinde bereketli ve pratik bir yemek yapmak istiyorsanız İzmir köfte tam size uygundur. Ayrıca herkesin kolaylıkla yapabileceği ve bulunabilir malzemelerdendir. İzmir egenin incisi, çok nezih bir kenttir. Egeliler zeytinyağlı yemekleri ile meşhurdur. Bu nedenle İzmir’in sadece köftesi değil...
Etimek tatlısını ilk kez bir arkadaşımda toplandığımız zaman tatmıştım. Ttalı tabanının etimek olduğuna inanmam ise tam bir trajikomik bir durum idi. Gerçekten çok şaşırmıştım ve hemen denemek istemiştim. Yaz sıcaklarından bunaldığımız bu sıcak günlerde etimek tatlısı tam size uygundur. Soğuk yenen ve pratik bir tatlı olan etimek tatlısı ile sizde...