DOLAR
12,4902
EURO
14,0321
ALTIN
720,04
BIST
1.776
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Kuvvetli Sağanak
21°C
İstanbul
21°C
Kuvvetli Sağanak
Salı Yağışlı
14°C
Çarşamba Çok Bulutlu
11°C
Perşembe Parçalı Bulutlu
14°C
Cuma Sağanak Yağışlı
16°C

Pastane Poğaçası Tarifi

Pastane Poğaçası Tarifi

Pastane poğaçası arıyorsanız bizim tarifmizi deneyebilirsiniz. Tam kıvamını tutturan bir tarif ve son derece ekonomik. Ekonomik dememizin nedeni ise hem zaman olarak hem de maddi açıdan gayet uygun poğaça tariflerinden biri. Bizim şimdi vereceğimiz peynirli poğaça tarifi. Yani bu tarifimizde peynir kullandık ama siz dileğinize göre patates veya kıyma kullanabilirsiniz. Şimdi de Pastane poğaçası nasıl yapılır diye soranlara tarifimiz gelsin.

Pastane Poğaçası Tarifi için malzemeler

İki buçuk su bardağı un
1 tane yumurta
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kuru maya
Çeyrek tatlı kaşığı mahlep
150 gram yumuşamış margarin
Yarım çay bardağı su

İç malzeme:

1 su bardağı beyaz peynir

Üzeri için malzeme:

2 yumurtanın sarısı
Bir çimdik toz şeker

pastane poğaçası

Pastane Poğaçası Tarifi

Geniş bir yoğurma kabının içine unu dökün. Üzerine toz şeker, kuru maya, mahlep, tuzu serpin ve elinizle karıştırın. Ardından bir tane yumurtayı kırın ve yumuşamış margarini boşaltın. Son olarak suyu döküp yoğurmaya başlayın. Eğer biraz katı bir hamur olursa kıvamını tutturacak şekilde az az su ilave edebilirsiniz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yaklaşık 15 dakika yoğurduktan sonra, hamurun üzerine nemli havlu kapatıp 1 saat dinlendirin. 1 saat sonra mayalanan ve dinlenen hamuru unlanmış mutfak tezgahına alın ve parçalar koparıp elinizde yuvarlayın ve mutfak tezgahının üzerine parmaklarınızla bastırarak ufak yuvarlak parçalar açın. Her bir poğaça hamurunun ortasına peynirden bir miktar koyun ve poğaçanın üzerini kapatın. Bu şekilde bütün hamuru hazırladıktan sonra poğaçaların üzerine sürmek için bir kasenin içine yumurta sarılarını koyun ve içine şeker koyup çırpın. Karışımı bütün pastane poğaçalarının üzerine sürün. Fırını 180 dereceye ayarlayın ve

pastane poğaçası

tepsisini fırına sürüp 20 dakika ila yarım saat arasında pişirin.
Afiyet olsun.

Alt Kategoriler:
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Kadın sitemap, Dekorasyon sitemap, Yemek Tarifleri sitemap Yandex.Metrica