admin

Gerekli Malzemeler 1 adet levrek- 1 adet soğan- 1 adet havuç- 2 adet patates- yarım limon suyu- 7 su bardağı su- 1 adet defne yaprağı- yarım çay bardağı pirinç- maydanoz- tuz- karabiber Çorba Tarifi Temizlenmiş balığı tencereye koyun.Üstüne iri doğranmış...

Gerekli Malzemeler 200 gr.çikolata- 75 gr.tereyağı- 1.5 çay bardağı un- 1.5 çay bardağı şeker- tuz-3 yumurta- 1 limon kabuğu rendesi

Gerekli malzemeler: 5 adet patates- 2 adet havuç- dereotu- taze soğan- 3 çorba kaşığı yoğurt- 3 çorba kaşığı mayonez- kornişon turşu- sarımsak- 2 adet haşlanmış yumurta- tuz- kokteyl zeytin Salata Tarifi Patatesleri haşlayıp rendeleyin.Üzerine rendelenmiş havuç,doğranmış dereotu,doğranmış taze soğan,2 çorba...

Gerekli malzemeler: 2 su bardağı bulgur- 2 adet küp doğranmış kızartılmış patlıcan- 1soğan rendesi 2 kaşık margarin- 2 su bardağı et suyu- 1adet dolmalık kırmızı biber Pilav Tarifi Soğan yağda kavrulduktan sonra içine kızartılmış patlıcanlar ve bulgur konularak birkaç dakika...

İç malzemesi:150 gr.beyaz peynir-maydanoz Üzeri için:5 çorba kaşığı sıvı yağ-kırmızı biber Hamur malzemesi:1 yumurta-3 su bardağı un-1 kahve fincanı su-2 çorba kaşığı sıvı yağ-haşlamak için 8 su bardağı su-tuz Makarna Tarifi Un,sıvı yağ,yumurta,tuz ve su karıştırılıp hamur yapılır.Hamurdan bezeler yapılarak...

Gerekli Malzemeler Yeterince kıyma- 1çorba kaşığı bezelye- 1 çorba kaşığı havuç- 1 tatlı kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı un- 1 adet yumurta- limon-maydanoz- 2 tatlı kaşığı zeytinyağı Kıyma ve baharatlar yoğrulur.Bilye şekli verilerek sıcak suda haşlanır.Diğer kapta sebzeler haşlanır.Un,yoğurt,yumurta karıştırılıp...

Gerekli malzemeler: 6 adet yumurta- 2 çorba kaşığı mayonez- 2 çorba kaşığı ezilmiş beyaz peynir maydanoz- tuz- 2 adet taze soğan- 3 adet domates- 1 adet limon Salata Tarifi Haşlanmış ve kabuğu soyulmuş yumurtaların sivri tarafını 1 cm kalınlığında kesip,sarılarını...

Gerekli Malzemeler 1 kilo tekir- yarım limon- tuz-5 diş sarımsak (tarator sos için)- maydanoz-sıvı yağ yarım limon suyu- 1 dilim ekmek içi- toz biber- 3 çorba kaşığı zeytinyağ- yarım su bardağı ceviz içi Yemek Tarifleri Balıkları temizleyip bol su ile...

Gerekli Malzemeler 3 yufka-2 yumurta- 3 çorba kaşığı yoğurt- 1 çay bardağı eritilmiş tereyağ 5 adet haşlanmış patates-tuz- karabiber Börek Tarifi Kabın içine eritilmiş tereyağ,yumurta,yoğurt,haşlanmış rendelenmiş patates,tuz ve karabiber konulup karıştırılır.3 yufkanın aralarına patatesli harçtan konulup rulo yapılır.Rulo buzluktan dinlendirildikten...

Gerekli malzemeler: 1 litre süt- 1.5 çay bardağı şeker- 2 adet muz- 2 adet kivi- 1 adet yumurtanın sarısı- 1 kahve fincanı mısır nişastası- Yarım paket krem şanti- 1 çay bardağı süt Tatlı Tarifleri Kaselere dilimlenmiş meyveleri koyalım.Tencereye şekerve nişastayı...

Gerekli malzemeler: 1 kilo şeftali, 1 çay bardağı su, 1 kilo şeker, 1 çay kaşığı vanilya, 1 adet limon Tatlı Tarifleri Şeftalileri soyup küp olarak doğrayın.Tencereye alıp üstüne şeker,su ve limon suyunu ilave edip 30-40 dakika kaynatınız.Üstüne çıkan köpük alındıktan...

Gerekli malzemeler: 3 su bardağı su- 1 adet limonun suyu- 250 gr kabukları soyulmuş, çekirdekleri çıkartılmış ve küp kesilmiş ayva- 1 su bardağı şeker- 1 adet çubuk tarçın Tatlı Tarifleri 1.5 su bardağı su ve yarım limonun suyunu karıştırıp içine...

Gerekli Malzemeler 250 gr mantar- 3 yemek kaşığı zeytinyağ- 2 adet soğan- 1 yemek kaşığı şeker- 3 adet baklavalık yufka- tuz-karabiber Börek Tarifi Yarım ay şeklinde kesilmiş soğan ve 1 yemek kaşığı şekeri zeytinyağında karamelize oluncaya kadar kavurun.İçine ince doğranmış...

Gerekli Malzemeler Yarım kilo kuşkonmaz yada 1 kutu konserve kuşkonmaz- 5 su bardağı tavuk suyu- 1 adet çok küçük doğranmış havuç- 1 adet rendelenmiş domates-2 yemek kaşığı un- 1 adet rendelenmiş soğan-tuz-1 çay bardağı yoğurt- 1 yemek kaşığı tereyağ- 2...

Gerekli malzemeler: 1 litre süt- 5 çorba kaşığı un- 7 yemek kaşığı şeker- 2 adet dövülmüş damla sakızı- 1 paket vanilya- 1 tatlı kaşığı tereyağ- 3 yemek kaşığı hindistancevizi- 1 paket hazır çikolata sos Tatlı Tarifleri Un,süt ve şekeri karıştırıp...

Gerekli Malzemeler 1 su bardağı ılık su- yarım çay bardağı süt- yarım paket kuru maya- 2 adet kesme şeker- tuz-3 su bardağı un İçi için; 2 adet tavuk göğsü- 1 adet soğan- 1 tatlı kaşığı salça- 3 diş sarımsak- 1...

Gerekli malzemeler: 5 adet yeşil dolmalık biber- 5 adet kırmızı dolmalık biber- 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz- 2 yemek kaşığı tereyağ- 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir- tuz- kırmızı pul biber- maydanoz Yemek Tarifleri Yeşil dolmalık biberlerin ve kırmızı...

Gerekli malzemeler: 750 gr. muz- 2.5 su bardağı şeker- 2 su bardağı su- yarım limonun suyu Tatlı Tarifleri Muzların kabuklarını soyun ve tencerenin içinde çatalla ezin.Üzerine su ve şekeri koyup kaynatın.Muz şerbeti kaynayınca limon suyunu ekleyip tel çırpıcı ile karıştırın...

Gerekli malzemeler: Yarım kilo un- 2 yemek kaşığı tereyağ- 4 diş sarımsak- 1 kase yoğurt- sumak- tuz Makarna Tarifi Un,tuz ve alabildiği kadar suyu karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğurun. Hamurun üzerini örtüp oda sıcaklığında 30 dakika dinlendirin.Dinlenen hamuru küçük...

Gerekli malzemeler: 3 adet küçük kesilmiş domates- 1 adet küçük doğranmış kırmızı dolmalık biber- 2 adet halka kesilmiş sivri biber- yarım demet kıyılmış maydanoz- 1 adet çok ince doğranmış soğan- 3 diş dövülmüş sarımsak- tuz-kırmızı pul biber- 2 çorba kaşığı...

Gerekli malzemeler: Yarım kilo yeşil domates- 1 su bardağı bulgur- 2 adet soğan- 2 adet domates- tuz-karabiber- nane- maydanoz- 1 türk kahvesi fincanı zeytinyağ- 1 su bardağı su Yemek Tarifleri Yeşil domateslerin üstünden bir kapak kesip,içlerini boşaltın.Bulgur,rendelenmiş soğan,rendelenmiş domates,tuz,karabiber,nane ve...

Gerekli Malzemeler 3 su bardağı un- 1 çay bardağı sıvı yağ- 1 çay bardağı süt- yarım paket kuru maya- 2 çorba kaşığı ay çekirdeği içi- tuz- su Domates sosu için; 2 adet rendelenmiş domates- 1 çorba kaşığı sıvı yağ- 2...

Gerekli malzemeler: 1 su bardağı şeker- 750 gr su- 15 adet kesme şeker- 1 su bardağı mandalina suyu- 15 adet mandalina Tatlı Tarifleri 15 adet kesme şekeri 15 adet mandalinanın dış kabuklarına sürtüp,kesme şekerlerin sarı rengi ve mandalina kokusunu çekmesini...

Gerekli Malzemeler 2 adet ufak parçalara ayrılmış tavuk göğsü- 3 adet dövülmüş karanfil- 1 adet halka kesilmiş kabak- 1 adet küp kesilmiş patlıcan- 1 çay bardağı ufak parçalara Yemek Tarifleri kesilmiş taze fasulye-1 su bardağı haşlanmış bezelye-2 adet küp kesilmiş...

Gerekli malzemeler: 2 su bardağı pirinç- 1 yemek kaşığı tereyağ- 4 su bardağı sıcak tavuk suyu-tuz- 1 su bardağı kuru üzüm- 1 yemek kaşığı bal Pilav Tarifi Pirinci az tuzlu suda 20 dakika bekletip,yıkayın ve suyunu süzün.Tereyağını tencerede eritip sıcak...

Gerekli malzemeler: 2 çorba kaşığı kakao- 1 çorba kaşığı un- 1 çorba kaşığı nişasta- yarım su bardağı şeker- 5 su bardağı süt- 1 paket vanilya- 100 gr krema- 1 paket çilekli puding- 15 adet beze Tatlı Tarifleri Kakao,un,nişasta,şeker ve 2.5...

Gerekli malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur- 1 adet soğan- 1 tatlı kaşığı salça- yarım demet maydanoz- 4 dal taze soğan kırmızı pul biber- karabiber- yarım çay bardağı sıvı yağ- 1 adet limonun suyu- tuz Yemek Tarifleri Bulgurun içine çok...

Gerekli Malzemeler 3 adet domates- 1 yemek kaşığı ketçap- yarım çay kaşığı tarçın- yarım çay kaşığı kimyon- 1 adet kesme şeker- 3 diş sarımsak- tuz- karabiber- 250 gr kıyma- 2.5 su bardağı un- yeterince su- 1 su bardağı sıvı yağ...

Gerekli Malzemeler 125 gr margarin- 1 kahve fincanı şeker- 1 kahve fincanı pudra şekeri- 2 adet yumurta- 1 adet limon kabuğu rendesi- 2 su bardağı un Arası için: 1 çay bardağı marmelat Kurabiye Tarifi Oda sıcaklığında yumuşamış margarinin içine,pudra şekeri,şeker,2...

Gerekli Malzemeler 2 yemek kaşığı un- 4 su bardağı süt- 1 su bardağı yoğurt- 1 su bardağı su- 2 tatlı kaşığı tereyağ- tuz Sosu için: 2 diş dövülmüş sarımsak- 1 yemek kaşığı sirke- kırmızı pul biber Çorba Tarifi Un,süt,yoğurt ve...