Yemek Tarifleri

Kızarmış Islak Börek Tarifi

Kızarmış Islak Börek Tarifi

Gerekli Malzemeler

3 adet domates-
1 yemek kaşığı ketçap-
yarım çay kaşığı tarçın-
yarım çay kaşığı kimyon-
1 adet kesme şeker-
3 diş sarımsak-
tuz-
karabiber-
250 gr kıyma-
2.5 su bardağı un-
yeterince su-
1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)

Börek Tarifi

Rendelenmiş domatesleri,ketçap,dövülmüş sarımsak ve şekeri kısık ateşde 5 dakika pişirin.Sos koyulaşınca içine tarçın,kimyon,karabiber,tuz ve çiğ kıymayı koyup karıştırın.Hamuru için,2.5 su bardağı un,yeterince su ve tuzu karıştırıp yoğurun ve oda sıcaklığında 15 dakika dinlendirin.Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar yapıp,pasta tabağı büyüklüğünde açın.Hamurların kenarlarına sos malzemesinden koyup yarım ay şeklinde kapatın ve kenarlarını hafif su ile yapıştırın.Kızgın yağda börekleri önlü arkalı kızartıp servis yapın.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Kadın sitemap, Dekorasyon sitemap, Yemek Tarifleri sitemap Yandex.Metrica