admin

Gerekli Malzemeler 2 kilo patlıcan- 500 gr kıyma- 2 adet yumurta- kırmızıbiber- 1 adet yumurta sarısı- 2 çorba kaşığı un- yarım limon suyu 3 parça milföy hamuru- çörekotu-susam-tuz Yemek Tarifleri Patlıcanları közleyip,kabuklarını soyun,çatalla ezin.Ayrı bir kapta,kıyma,yumurtalar,kırmızıbiber,un ve tuzu yoğurun.Hazırladığınız karışımı...

Gerekli malzemeler: 2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye- 1 çay bardağı tahin- sarımsak- 1 çay bardağı zeytinyağ- 3 dal taze soğan- yarım demet maydanoz- 1 adet soğan- 1 adet limonun suyu- 2 çorba kaşığı sirke- tuz-karabiber- 2 adet közlenmiş patlıcan-...

Gerekli malzemeler: 500 gr deniz börülcesi- yarım çay bardağı zeytinyağı- 2 yemek kaşığı limon suyu- 2 diş sarımsak Salata Tarifi Deniz börülcelerini kaynayan suya atıp yaklaşık 15 dakika haşlayın. Kevgirle çıkartıp içi buzlu su dolu bir kaseye aktarın ve 5...

Kıymalı Mantı Makarna Tarifi İçin Malzemeler 1 paket mantı makarna- 250 gr kıyma- 1 adet rendelenmiş soğan- 2 diş sarımsak- 1 adet doğranmış yeşil biber- Dereotu-akdeniz yeşilliği- Tuz Kıymalı Mantı Makarna Tarifi Kıyma,rendelenmiş soğan,sarımsak ve tuz karıştırılıp yoğrulur.Mantı makarnaların içleri...

Gerekli malzemeler: 2 yumurta- 2 paket krem şanti- yarım su bardağı şeker- dövülmüş damla sakızı- 1.5 su bardağı süt- 2 paket vanilya Tatlı Tarifleri Yumurtalar şekerle çırpılır.Krem şanti süt ile koyulaşıncaya kadar çırpılır.İçine şekerle çırpılmış yumurta,dövülmüş damla sakızı ve vanilya...

Gerekli malzemeler: 1 paket etimek- 200 gr vişne yada 1 paket dondurulmuş vişne- 2 su bardağı şeker- 2 su bardağı su-istenirse kaymak Tatlı Tarifleri Vişnelerin çekirdeklerini çıkarıp tencerede şeker ve su ilave ederek 10 dakika kaynatın.Köşeli bir kaba etimekleri tek...

Gerekli malzemeler: 6 adet domates- 150 gr.mantar- maydanoz- taze soğan- sivri biber- zeytinyağ Yemek Tarifleri Sert ve büyük domateslerin içleri kaşık yardımıyla boşaltılır.Küçük kesilmiş mantarlar zeytinyağında biraz kavrulur.Biraz soğuyunca içine ince doğranmış taze soğan,halka kesilmiş sivri biber ve maydanoz eklenir.Mantarlı...

Gerekli malzemeler: 100 gr.çökelek- 2 adet taze soğan veya 1 adet kuru soğan-maydanoz- 1 adet domates- 1 adet sivri biber- 2 çorba kaşığı zeytinyağı Salata Tarifi Küçük kesilmiş taze soğanlar veya küp doğranmış kuru soğan,maydanoz,küp doğranmış domates ve küp doğranmış...

3 yumurta-1 su bardağı şeker-1 su bardağı un-1 paket kabartma tozu-limon kabuğu rendesi-2 adet muz Kreması için malzeme:3 su bardağı süt-3 çorba kaşığı un-5 çorba kaşığı şeker-125 gr.margarin-1 yumurta-2 paket vanilya Pasta Tarifi Yumurta ve şeker çırpıldıktan sonra içine un,kabartma...

Gerekli Malzemeler 4 su bardağı un- 250 gr.tereyağı- tuz-2 yumurta- 1 çay bardağı süt- limon suyu limon kabuğu rendesi- kabartma tozu Hamur İşleri Tarifi Oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağ,un,1 adet yumurta ve süt karıştırılıp hamur yapılır.Hamurun içine limon kabuğu rendesi,limon suyu,tuz...

Gerekli Malzemeler 3 yumurta- 1 su bardağı sıvıyağ- 1 su bardağı yoğurt- 3 su bardağı un- 2 su bardağı şeker- 1 paket kabartma tozu- 2 paket vanilya- 1 limon kabuğu rendesi- 1 çorba kaşığı limon suyu

Gerekli Malzemeler 1 adet palamut- 4 adet patates- taze soğan- yeşil biber- 3 adet domates- defne yaprağı- limon-zeytinyağı- maydanoz-tuz- 1 çay bardağı salçalı su Yemek Tarifleri Halka şeklinde kesilmiş patatesler fırın tepsisine dizilir.Üstüne temizlenmiş dilimlenmiş palamutlar,küçük kesilmiş yeşil biberler,doğranmış taze...

Gerekli malzemeler: 4 adet beze yada 4 adet pötibor bisküvi- 2 adet yumurta-1 su bardağı şeker- 1 paket vanilya- 1 paket toz krem şanti- 2 yemek kaşığı kakao- 1 su bardağı süt Pasta Tarifi Yumurtaları şekerle birlikte iyice çırpın.İçine vanilyayı...

Gerekli Malzemeler 6 adet çipura yada levrek fileto- 1 tatlı kaşığı acı pul biber- 1 çorba kaşığı biberiye- karabiber- tuz- 3 yemek kaşığı zeytinyağ Yemek Tarifleri Zeytinyağ,biberiye,karabiber,tuz ve acı pul biberi kasede karıştırın.Levrek fileto yada çipuraları az yağlanmış fırın kabına...

Gerekli Malzemeler 8 adet milföy hamuru- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir- 1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir- kekik-tuz-karabiber Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı Hamur İşleri Tarifi Milföy hamurlarını oda sıcaklığında 10 dakika beklettikden sonra 4 tanesini fırın kabına...

MALZEMELER: 8 adet milföy hamuru- 1 adet yumurta sarısı- 1 çay bardağı kayısı reçeli yada taneli istediğiniz reçel çeşidi- 2 yemek kaşığı pudra şekeri Börek Tarifi Milföy hamurlarını oda sıcaklığında 10 dakika beklettikden sonra her parçanın ortasına reçel tanelerinden koyun...

Gerekli Malzemeler 1 kilo balık fileto (Filetolara ayrılmış levrek,torik yada palamut olabilir)- 1 yemek kaşığı tereyağ- 1 adet soğan- 1 tatlı kaşığı salça- 1 adet patates- 1 adet defne yaprağı – 1 çorba kaşığı un- tuz-karabiber- 1 adet limonun suyu...

Gerekli malzemeler: 2 adet rendelenmiş soğan- 1 çay bardağı zeytinyağ- 300 gr kuru bakla- 2 adet kesme şeker- tuz-yeterince su Üzeri için; kıyılmış dereotu- nane- 2 yemek kaşığı zeytinyağ yarım limonun suyu Yemek Tarifleri Rendelenmiş soğanları 1 çay bardağı zeytinyağında...

Gerekli Malzemeler 1 adet tavuk göğüs eti- 3 adet yumurta- 1 adet rendelenmiş soğan- 1 dilim ekmek içi- 1 bardak galeta unu- 1 su bardağı un- tuz-kırmızı biber Yemek Tarifleri Robotta kıyma haline getirilmiş tavuk etinin içine rendelenmiş soğan,ekmek içi,1...

Gerekli malzemeler: 2 parça tavuk göğsü- 1 adet soğan- 2 adet haşlanmış patates- 4 adet taze soğan- 2 diş sarımsak- 1 adet domates- 1 adet sivri biber- 2 adet salatalık turşusu-maydanoz- 2 yemek kaşığı zeytinyağ- 1 yemek kaşığı limon suyu-...

Gerekli malzemeler: 800 gr.ayıklanmış karides- 2 adet soğan- 3 adet domates- 1 diş sarımsak- 250 gr.mantar- 250 gr.kaşar peynir rendesi- 100 gr.margarin yada tereyağ- 4 adet sivribiber tuz Yemek Tarifleri Rendelenmiş soğanlar yağda biraz kavrulduktan sonra içine sarımsak ve karidesler...

Gerekli malzemeler: 4 adet iri boy kereviz- 1 adet soğan- 2 adet havuç- 1 kahve fincanı zeytinyağı- Sosu için: 4 çay kaşığı un- tuz- 1 su bardağı portakal suyu- 1 su bardağı su Yemek Tarifleri Kerevizler ortadan ikiye bölündükten sonra...

Gerekli Malzemeler 5 adet haşlanmış patates- 1 adet rendelenmiş soğan- 1 çay bardağı sıvı yağ- 1 su bardağı süt- 3 adet yufka-kaşar peynir rendesi- tuz Börek Tarifi Haşlanmış ve ezilmiş patateslerin içine rendelenmiş soğan,sıvı yağ,süt ve tuz ekleyip karıştırın.Yufkaların aralarına...

Gerekli malzemeler: 3 yumurta- 1 litre süt- 3.5 kahve fincanı un- 2 su bardağı şeker- 2 paket vanilya- 5 çorba kaşığı kakao- 350 gr.kedi dili bisküvi- hindistan cevizi- çikolata rendesi Pasta Tarifi Un,şeker,kakao ve süt ağır ateşte karıştırarak pişirilir.Pişirilen muhalebiye...

Gerekli Malzemeler 300 gr.kıyma- 1 adet soğan- tuz- 3 adet haşlanmış patates- yarım su bardağı kaşar peyniri- 2 adet yumurta- 1.5 su bardağı galeta unu Yemek Tarifleri Rendelenmiş soğan,kıyma ve tuz ile yoğrulduktan sonra ince uzun köfteler yapılır.Köfteler ilk önce,...

Gerekli malzemeler: 25 adet kakaolu bisküvi- 1 paket margarin- 6 çorba kaşıpı pudra şekeri- 5 çorba kaşığı kakao- 2 paket vanilya- 2 paket bitter çikolata- dövülmüş fındık yada dövülmüş ceviz Tatlı Tarifleri Ufak kırılmış bisküvilerin içine,eritilmiş ve ılıtılmış margarin,kakao,pudra şekeri,vanilya...

Gerekli Malzemeler 1 kahve fincanı prinç- 4 su bardağı su- 1 su bardağı süt- 1 kaşık un- 1 kaşık tereyağı- 1 limon suyu- 1 yumurta sarısı nane- kırmızı biber-maydanoz Çorba Tarifi Pirinçler yıkanıp, 4 su bardağı su ile haşlanır.Un,süt,yumurta sarısı...

Gerekli Malzemeler 1 şişe soda- 5 adet yufka- 2 adet yumurta- 150 gr.margarin- beyaz peynir- maydanoz-kaşar peynir rendesi Börek Tarifi Margarinle yağlanmış tepsiye 1 adet yufkayı buruşturarak serin.Üstüne eritilmiş margarin gezdirin ve beyaz peynir ve maydanoz karışımından koyun.5 adet yufka...

Gerekli malzemeler: 2 adet domates- 2 adet salatalık- 1 adet soğan- 2 adet dörde bölünmüş dolmalık biber- maydanoz- 1 adet rendelenmiş kırmızı turp- 1 adetince kesilmiş göbek marul- nane-sumak- kırmızı biber- zeytinyağı- limon suyu Salata Tarifi Salata malzemeleri derin bir...

Gerekli Malzemeler 1 çay bardağı pirinç- 2 adet yufka- 2 adet tavuk göğsü- maydanoz- 1 su bardağı galeta unu- kuru nane- 2 bardak soya yağı- kırmızı biber- tuz Börek Tarifi Tavuk etlerini haşlayın ve didin.Pirinci haşlayın.Tavuk etini,kuru naneyi,pirinci,doğranmış maydanozu,kırmızı biberi...