Etiket: Domates Yemekleri

Menemen domates ve yumurtadan yapılan pratik bir yemek çeşididir. Tarladan taze olarak topladığımız domates ve biberlerimizi bekletmeden doğrayarak tavada kavuruyoruz. Daha sonra tavuk kümesinden taze günlük yumurtamızı alıyoruz ve kavurduğumuz domatesin üzerine kırıyoruz ve pişiriyoruz. Daha sonra fırından taze ekmek alıyoruz ve menemene ekmeğimiz ile suikast düzenliyoruz. Allah’ım böyle bir...

Lezzetiyle damağınızda taht kuracak bir tarif arıyorsanız işte burada. Davet sofralarında konuklarınıza ikram edebileceğiniz bu mükemmel çökertme kebabını hemen denemelisiniz. Çökertme Kebabı Tarifi için malzemeler 1 kilogram patates 600 gram biftek 2 tane kuru soğan 5 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı...

Kim demiş Manisa kebabı sadece Manisa da yenir diye? Artık sizde bu enfes kebabı evinizde hazırlayıp ailenize ve arkadaşlarınıza ikram edebilirsiniz. Odun ateşini nerden bulacağım diye düşünmeyin. Bunun yerine evinizdeki mangalınızı da kullanabilirsiniz. Bir kez yaptıktan sonra asla vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet. Hadi hemen denemeye başlayın. Manisa Kebabı Tarifi için malzemeler...

Tadı damağınızdan hiç silinmeyecek bir köfte tarifi istiyorsanız hemen bu tarifi yapın. Sizde konuklarınız da bayılacak bu dalyan köfteye Dalyan Köfte Tarifi için malzemeler Yarım kilogram dana kıyma 1-2 dilim bayat ekmek 1 tane orta boy kuru soğan 1 tane yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 5-6...

İslim Kebabı (yaklaşık 8 tane için) Akşam yemeğinde ailenize veya misafirlerinize ikram edebileceğiniz harika bir tarif. Yiyenin ağzında enfes bir tat bırakacağına garanti veririm. Mutlaka deneyin. İslim Kebabı Tarifi için malzemeler 4 tane uzun ve düzgün patlıcan 250-300 gram iri dilimlenmiş et 2 tane domates 2 tane sivri biber 1...

Lezzetli ve kremalı bir domates çorbasına kim hayır diyebilir ki? Tabiî ki hiç kimse hayır diyemez. Domates mevsiminde dalından koparıldığı lezzeti ile yapıldığında emin olun herkes yemeye doyamayacak. Ayrıca çorbayı daha çok kışın yediğimizi düşünürsek eğer size şöyle bir öneride bulunabilirim. Yazın taze taze topladığınız domateslerinizi rendeleyin biraz kaynatın ve...

Yufkayla etin buluştuğu enfes bir tat denemeye ne dersiniz? Eğer cevabınız evet ise hadi bakalım tarifi alıp hemen yapmaya başlayın. Fincan Kebabı Tarifi için malzemeler 4 tane yufka Yarım kilogram kuşbaşı et Yarım kilogram mantar 3 tane kırmızıbiber 3 tane yeşilbiber 2 tane domates 14-15 tane arpacık soğan 2 çorba...

Peynirli Domatesli Katmer Tarifi için malzemeler Hamuru için malzeme: 4 su bardağı un 2 Çay kaşığı tuz Bir buçuk su bardağı su İç harcı için malzeme: 2 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir 1 adet rendelenmiş kuru soğan 2 adet küçük küp doğranmış domates 2 yemek kaşığı zeytinyağ Kırmızı pul biber...

Gerekli malzemeler: 4 adet domates- 1 adet katı pişmiş yumurta- maydanoz- yeterince rus salatası Salata Tarifi Domateslerin üstlerinden keserek içlerini boşaltın.İçlerine rus salatası doldurup üzerlerine yuvarlak kesilmiş yumurta dilimleri koyun.Maydanozları ince kestikden sonra servis tabağının altına döşeyin ve üzerlerine domates dolmalarını yerleştirin.

Gerekli malzemeler: 6 adet domates- 2 çay bardağı pilavlık bulgur- 3 adet sivribiber- 4 sap taze soğan- 2 adet patlıcan- 4 adet dolmalık biber- limon kabuğu rendesi- dereotu- 1 çay bardağı sıcak su- 1 çay bardağı zeytinyağ- tuz Yemek Tarifleri Domateslerin üstlerini kapak şeklinde kesin,iç kısımlarını çıkarıp küçük olarak doğrayın.Patlıcanların...

Gerekli malzemeler: 6 adet domates- 250 gr mantar- 1.5 su bardağı süt- 1.5 çorba kaşığı un- 100 gr beyaz peynir- yarım çay bardağı sıvı yağ- yarım demet maydanoz- 1 adet yumurta- tuz- Karabiber Püresi için: 5 adet haşlanmış patates- 2 yemek kaşığı sıvı yağ-yarım çay bardağı süt- tuz Yemek Tarifleri...

Gerekli malzemeler: 6 adet domates- 150 gr.mantar- maydanoz- taze soğan- sivri biber- zeytinyağ Yemek Tarifleri Sert ve büyük domateslerin içleri kaşık yardımıyla boşaltılır.Küçük kesilmiş mantarlar zeytinyağında biraz kavrulur.Biraz soğuyunca içine ince doğranmış taze soğan,halka kesilmiş sivri biber ve maydanoz eklenir.Mantarlı harç domateslerin içlerine doldurulup,az yağlanmış fırın tepsisine dizilip fırında 15...

Gerekli Malzemeler 3 su bardağı un- 1 çay bardağı sıvı yağ- 1 çay bardağı süt- yarım paket kuru maya- 2 çorba kaşığı ay çekirdeği içi- tuz- su Domates sosu için; 2 adet rendelenmiş domates- 1 çorba kaşığı sıvı yağ- 2 diş sarımsak- tuz- kekik Hamur İşleri Tarifi Domates sosu için;1...

Güveç yapmak çok zahmetli bir iştir. Öncelikle bunu belirtmek istedim. Çünkü güveç tam anlamıyla yapıldığında anlaşılır ki fırını ve pişirildiği kap özeldir. Güveç bildiğimiz çelik veya teflon tencerelerde olmaz. Toprak tencere dediğimiz kırmızı topraktan yapılan tencerenin içinde toprak veya taş fırında pişirilir. Güveç de olmazsa olmazlardan kuzu eti olmalıdır. Ayrıca...