Hamur İşleri

Gerekli Malzemeler Hamuru için: 1 adet yumurtanın sarısı- 100 gr oda sıcaklığında bekletilmiş margarin- 1 çay bardağı süt- 2.5 su bardağı un İç harcı için:2 yemek kaşığı şeker- 2 çay kaşığı tarçın- 3 yemek kaşığı kuru üzüm- 1 su bardağı çekilmiş ceviz- 2 dilim ufalanmış bayat ekmek içi- 1 çay...

Gerekli Malzemeler 2 paket krem şanti- 1.5 su bardağı süt- 100 gr oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağ-200 gr.labne peyniri- yarım su bardağı pudra şekeri- 1 adet portakal kabuğu rendesi- 1 adet limon kabuğu rendesi- 1 çay bardağı kuru üzüm- 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz- 2 adet mevsim meyvası Hamur İşleri...

Gerekli Malzemeler 2.5 su bardağı un- yarım paket kuru maya- 1 su bardağı ılık su- 3 yemek kaşığı zeytinyağ- tuz-kekik Üzeri için; 3 adet patates- 2 adet yumurta- 1 çay bardağı krema- 1 yemek kaşığı eritilmiş margarin- karabiber- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir- 1 su bardağı küp doğranmış beyaz...

Gerekli Malzemeler 200 gr eritilmiş margarin- 1 çay bardağı sıvı yağ- 1 çay bardağı yoğurt- 1 yemek kaşığı şeker- 1 paket kabartma tozu- 5 su bardağı un İçi için: yarım su bardağı pekmez (yada 3 yemek kaşığı tahin)- 2 su bardağı çekilmiş ceviz- 2 çay kaşığı tarçın- 1 su bardağı...

Gerekli Malzemeler 4 su bardağı un- 250 gr.tereyağı- tuz-2 yumurta- 1 çay bardağı süt- limon suyu limon kabuğu rendesi- kabartma tozu Hamur İşleri Tarifi Oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağ,un,1 adet yumurta ve süt karıştırılıp hamur yapılır.Hamurun içine limon kabuğu rendesi,limon suyu,tuz ve kabartma tozu eklenip ceviz büyüklüğünde parçalar yapılır.Hamur parçalarına kalem...

Gerekli Malzemeler 8 adet milföy hamuru- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir- 1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir- kekik-tuz-karabiber Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı Hamur İşleri Tarifi Milföy hamurlarını oda sıcaklığında 10 dakika beklettikden sonra 4 tanesini fırın kabına yan yana dizin.Üzerlerine kaşar peynir rendesi,beyaz peynir rendesi,kekik,tuz ve karabiber...

Gerekli Malzemeler 3 su bardağı un- 1 çay bardağı sıvı yağ- 1 çay bardağı süt- yarım paket kuru maya- 2 çorba kaşığı ay çekirdeği içi- tuz- su Domates sosu için; 2 adet rendelenmiş domates- 1 çorba kaşığı sıvı yağ- 2 diş sarımsak- tuz- kekik Hamur İşleri Tarifi Domates sosu için;1...

Gerekli Malzemeler 125 gr margarin- 1 kahve fincanı şeker- 1 kahve fincanı pudra şekeri- 2 adet yumurta- 1 adet limon kabuğu rendesi- 2 su bardağı un Arası için: 1 çay bardağı marmelat Kurabiye Tarifi Oda sıcaklığında yumuşamış margarinin içine,pudra şekeri,şeker,2 adet yumurta sarısı,limon kabuğu rendesi ve unu koyup yoğurun.Hamuru folyoya...

Gerekli Malzemeler Krep hamuru için; 2 adet yumurta- 1 su bardağı un- 1 su bardağı süt İç harcı için; 200 gr kıyma- 1 türk kahvesi fincanı sıvı yağ- 1 yemek kaşığı salça- 2 adet domates- yarım demet maydanoz- 1 adet soğan- 1 su bardağı ılık su Kreplerin üzeri için; 1...

Pizza çocukların çok sevdiği bir yemek türüdür. Oysa fast foodlarda yediğimiz pizza çeşitlerinde birçok katkı maddesini olduğunu düşünürsek evde kendi imkânlarımızla yaptığımız pizzaların ne kadar lezzetli ve besleyici olduğunu anlayabiliriz. Evet, belki fast foodlardaki lezzete benzemiyor ama sağlıklı yaşamayı düşünüyorsak bazı şeylerden fedakârlık etmemiz gerekmiyor mu? Sizde evde istediğiniz malzemeyi...

Akıtma geçmişten günümüze gelen özel tariflerden özel lezzetlerden biri. Kahvaltıların vazgeçilmezi akıtma yani krep…Yapımı hem çok kolay hemde çok lezzetli. Ben özellikle içerisine ceviz ve Ezine peyniriyle tercih ediyorum. Çocuklar yerken okadar iştahla yiyorlar ki kaç tane yediklerinin farkına bile varmıyorlar. Ve kalan akıtmalarda daha sonra hem ısıtılıp hemde soğuk...