Z – Editörün Seçtikleri

Kıymalı Pide Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için; 1 çay bardağı yoğurt 1 çay kaşığı karbonat tuz 2 yemek kaşığı sıvıyağ 100 gr eritilmiş ılıtılmış margarin 10 yemek kaşığı un İçi için; 1 türk kahvesi fincanı zeytinyağı 250 gr kıyma 2 adet soğan yarım demet maydanoz yarım demet dereotu kırmızı pul...

Peynirli Tart Tarifi için Gerekli Malzemeler – Yarım paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin – Yarım su bardağı sıvı yağ -5 yemek kaşığı yoğurt -2 yemek kaşığı un -1 paket kabartma tozu -tuz İçi için; -1 adet yumurta -1 su bardağı lor peyniri yada ufalanmış beyaz peynir -1 adet küçük küp...

Kremalı Pasta Tarifi için Gerekli Malzemeler Hamuru için; 3 adet oda sıcaklığında beklemiş yumurta- 1.5 su bardağı şeker- 100 gr eritilip ılıtılmış margarin- 1 paket vanilya- 1 paket kabartma tozu- 2 su bardağı un- 1 çay bardağı süt Krem şantisi için; 1 su bardağı süt- 1 paket toz krem şanti...

Peynirli Açma için Gerekli Malzemeler 4 su bardağı un- 50 gr.margarin- 200 gr.peynir- 2 çorba kaşığı şeker- 1 çorba kaşığı kuru maya- tuz- 1.5 su bardağı ılık su Üzeri için: 2 adet yumurta sarısı- çörek otu İçi için: 150 gr. margarin Hamur İşleri Tarifi 4 su bardağı una, 1.5 su...

Çikolatalı Tiramisu için Gerekli malzemeler 3 adet yumurta sarısı- 2 çorba kaşığı un- 1 adet yuvarlak kek tabanı- 1 çorba kaşığı nişasta- 2 çay bardağı şeker- 1 çorba kaşığı nescafe- 1 paket labne peyniri- yarım kilo süt Üzeri için; 2 yemek kaşığı kakao- çikolata sos Pasta Tarifi 1 su bardağı...

Rulo Börek için Gerekli Malzemeler 3 adet yufka- 1 su bardağı lor peyniri- 1 su bardağı yoğurt- 4 adet patates-yarım paket margarin- maydanoz-1 yumurta sarısı- tuz-kırmızı pul biber Börek Tarifi Patatesleri haşlayın.Kabuklarını soyduktan sonra rendeleyin ve içine lor peyniri, yoğurt, eritilmiş ve ılıtılmış margarini ekleyin. Maydanoz, tuz ve kırmızı pul...

Mücver için Gerekli malzemeler 4 adet kabak- 1 adet haşlanmış havuç- yarım demet maydanoz- yarım demet dereotu- 4 dal taze soğan- yarım çay bardağı sıvı yağ- 2 adet yumurta- 1.5 çay bardağı un- 100 gr lor peynir- 1 paket kabartma tozu- tuz- karabiber- 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peynir Yemek...

Elma Reçeli için Gerekli malzemeler 1 kilo elma- 1 kilo şeker- 5 adet karanfil- 2 adet limon- 1 su bardağı su Tatlı Tarifleri Küp doğranmış elmaların üstüne 1 su bardağı su koyup elmalar yumuşayıncaya kadar pişirin.Pişen elmaların üstüne,toz şeker,karanfil ve limon suyunu ekleyip kısık ateşte 20 dakika kaynatın.

Bazlama için Gerekli Malzemeler 1 su bardağı ılık su- 1 su bardağı sıvı yağ- 1 çorba kaşığı yaş maya- 1 çorba kaşığı toz şeker- tuz- 1 çorba kaşığı tereyağ- aldığı kadar un Bazlama Tarifi 1 su bardağı su da şeker ve maya eritilip 10 dakika bekletilir.Yoğurma kabının içinde sıvı yağ, tuz,...

Cevizli Kurabiye için Gerekli Malzemeler 150 gr.margarin- 1 su bardağı pudra şekeri- 2 çorba kaşığı yoğurt- 1 adet yumurta- 1 paket kabartma tozu- 2 çorba kaşığı toz ceviz- yarım su bardağı ceviz- aldığı kadar un Kurabiye Tarifi Oda sıcaklığında erimiş margarinin üstüne pudra şekeri, yoğurt ve toz cevizi koyup karıştırın.Daha...

Düğün Çorbası Gerekli Malzemeler 250 gr.küp doğranmış sotelik koyun eti- 1 yumurta sarısı- 3 çorba kaşığı un- 1 limon suyu- 1 çorba kaşığı tereyağ- kırmızı biber- tuz Çorba Tarifi Et kendi suyunu salıp çekene kadar pişirilir.5 bardak su ilave edilip etlerin pişip iyice yumuşaması sağlanır. Un, tuz, limon suyu ve...

Tavuk Döner için Gerekli Malzemeler 4 adet tavuk göğüs eti- 2 çorba kaşığı kıyma- 1 adet soğan- maydanoz- 1 çorba kaşığı salça- 1 çorba kaşığı yoğurt- 4 çorba kaşığı zeytinyağ- kırmızı biber- kekik- kimyon- karabiber- tuz Yemek Tarifleri Bir kabın içinde yoğurt, zeytinyağı, salça, tuz, kırmızı biber ve karabiberi karıştırın.Bu...

Merhaba Kadın.Net ziyaretçileri. Bugünkü seçtiğimiz tarif en çok beğenilen çorba tariflerimizden biridir. Bilindiği gibi çorbalar yemekten önce sağlık açısından mideyi rahatlatan ve mideyi yemeğe hazırlayan içeceklerden biridir. Hal böyle olunca sofralarımızın en önemli unsurlarından biri haline geliyor ve herkesin olmazsa olmazı olmuştur. Çorba tarifimizden sonra ana yemeklerimizden Etli Yemekler, Pilav Tarifleri...

Evet, hanımlar şimdi sizlere çorba tariflerinden vitamin deposu sebzelerin en faydalısı olan brokoli çorbası tarifini vereceğiz. Brokolide özellikle kanserin etkisini azaltıcı maddelerde var. Bir havuçta bulunan vitaminden daha fazla vitamini var brokolide. Elma ve havuç suyuyla içilmesi gerektiğinin söylüyor uzmanlar. Ben salatasını da çorbasını da çok seviyorum. (Bkz: Brokoli Salatası Tarifi)...

Kereviz Salatası Malzemeleri 1 tane kereviz 1 çay bardağı mayonez Yeteri kadar tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı pul biber 3 diş sarımsak 1 kahve fincanı yoğurt 1 kahve fincanı ceviz içi Salata Tarifi Kereviz salatasına başlarken öncelikle kerevizin kabuklarını soyalım ve iyice yıkayalım. Kereviz kök bir sebze...

Elmalı Kek Malzemeleri 3 tane yumurta 3 çay bardağı toz şeker 4 çay bardağı rendelenmiş elma 2 çay bardağı sıvıyağ 2 çay bardağı kırık fındık Yarım yemek kaşığı tarçın 6 çay bardağı un 1 poşet kabartma tozu 1 poşet vanilya Kek Tarifi Elmalı kek yapımına başlarken öncelikle elmalarımızı rendelemediysek rendeleyelim...

Merhabalar değerli Kadın.Net ziyaretçileri, bugün sizlere hem görüntüsü hem de tadı tatlı mı tatlı ve kolay yapılabilen istediğiniz şekli verebileceğiniz  kurabiye tariflerinden birini paylaşacağım. Mevlütlerin, diş buğdaylarının vazgeçilmez ikramları kurabiyeler… Şeker hamuru kullanmak istemiyorsanız bir damla gıda boyası ile renklendireceğiniz kurabiye hamurunuz ile istediğiniz şekli verebilirsiniz çocuklarınız da eminim bu eğlenceli...

Bugün sizlere yüzyıllardır vazgeçemediğimiz irmik helvası tarifini vereceğim. Kültürümüzde çok eskiye dayanan bu helva yediden yetmişe herkesin sevdiği helva tariflerinden biridir. irmik helvasının en önemli püf noktası süt miktarını iyi ayarlayabilmektir. 3’te 2 oranını iyi tutturmanız gerekmektedir. Yani 3 bardak irmik ile yapıyorsanız 2 bardak süte ihtiyacınız var demektir.çok pratik...

İrmik tatlısı genelde az malzeme ile yapılan bir tatlı türü. Ocakta tencerede pişirilen irmik tatlısının yanında fırında pişirilip, şerbetlenen irmik tatlısı da sıkça yapılan tatlı tarifleri arasında yer alıyor. Biz burada fırında pişirilen irmik tatlısına yer verdik. İkinci tarifimiz ise, gerçekten yapması çok kolay bir tatlı. Hem de o kadar...

Merhaba arkadaşlar bugün sizlerle yapması kolay yemesi olay salata tariflerinden birini paylaşacağım sever misiniz bilmiyorum ama ben közlenmiş her şeye bayılırım  :) aslında ben bu tarifin adına Közlenmiş kırmızı biber haşlanmış mısır ve ince kıyılmış maydanozun muhteşem uyumu diyecektim biraz kısa tuttum çünkü cidden uyumların tarifi :) ben ocak batmasın ev kokmasın...

Türkiye’nin en kaliteli kadın sitesine hoş geldiniz. Bugün pastane usulü ıslakin tarifini paylaşacağım. Oldukça lezzetli ve yapımı oldukça kolay olan ıslak kek tarifini mutlaka denemenizi öneririm. Aşağıdaki kek tarifini uyguladığınızda pastanede yediğiniz ıslak kekten bir farkı olmadığını göreceksiniz. Ayrıca dışarıda o kadar para verip yediğiniz lezzete evde de ulaşmanız aşağıdaki tarifle mümkün...

Merhaba arkadaşlar Kumpiri aramızda duymayan yoktur. Ben kumpir ile tanışalı çok olmadı. Ama tadını sevdim çok güzel bir fikirle ortaya çıkmış. ilk olarak orta köyde yemiştim ve tadı çok hoşuma gitmişti. Daha sonra birkaç arkadaşımın kumpiri evde yaptığını gördüm tadına baktığımda evde yapılan daha çok hoşuma gitmişti. Kumpire ne malzeme...

Merhabalar Kadın.Net ziyaretçileri bugün yemek tarifleri bölümümüzde sizlere Akdeniz mutfağının hakim olduğu İspanyol Mutfağı‘na özgü güllü, tarçınlı, elmalı muffin tarifini paylaşacağım. Kendi deyimleriyle “Apple Cream Cheese Rose Tarts.” Yapımı oldukça kolay, görüntüsü de bir o kadar şık olan muffinimizin tadı da çok leziz. Farklı bir mutfak kültürünü denemek isteyen, İspanyol...

Merhaba, değerli ziyaretçilerimiz bugün sizlerle Sucuklu Poğaça Tarifi ile beraberiz. Değişik tatları sevenler için şarküterinin bu nefis lezzeti ile yapımı kolay, lezzeti mükemmel bir tarif. Sucuğun tarihi hakkında biraz araştıralım dedik, çok fazla bilgiye ulaşamadık, ama sucuk değince akla Kayseri geliyordu önceki yıllarda. Şimdilerde Kayseri mi? Afyon mu? Diyenler çoğunlukta....

Kısır, beş çaylarının vazgeçilmez ikram çeşitleri arasında yer alıyor. Bulgurları ıslatma esnasında dereceyi iyi ayarlamak lazım. Kısıra çok sıcak su dökülürse bulgurlar çok yumuşuyor ve hamurlaşıyor. Çok soğuk su olursa sert bulgur ortaya çıkıyor. Suyun ılıklığını doğru ayarlamak gerekiyor. Şimdi de kısır nasıl yapılır diye soran ziyaretçilerimiz için çok kolay...

Merhaba sevgili yemek severler. Bugün sizler için patlıcan musakka tarifi vereceğim. Eminim ki aramızda bu yemeği sevmeyen yoktur. Hem yapımı kolay hemde çok masraflı bir yemek değil. Yanında da güzel tane tane yapılmış sade bir pirinç pilavı ve cacık. En güzel menülerden biri. Sanıyorum ki sizde sıklıkla evinizde bu yemeği...

Spagetti Malzemeleri 1 tane paket spagetti 6 tane domates 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tane kuru soğan 1 tane diş sarımsak 1 tane defneyaprağı Yarım su bardağı kaşar peyniri 1 çay kaşığı toz şeker Yarım yemek kaşığı tuz   Makarna Tarifi Spagetti makarnamızı tencereye alalım ve tuzlu kaynar suda haşlayalım....

Brokoli Salatası Malzemeleri Yarım kilo brokoli 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 tane limon suyu 3 diş sarımsak Yeteri kadar tuz Yeteri kadar su Salata Tarifi Brokoli salatamıza başlarken öncelikle brokolilerimizi parçalarına ayıralım ve her parçasını iyice yıkayalım. Süzgüye aldığımız brokolilerimizi buharda haşlayalım. Brokoliyi buharda haşlarsak eğer vitaminini kaybetmez. Haşlanan brokolileri...

Semizotu Salatası Malzemeleri 1 demet semizotu 1 kilo yoğurt 1 yemek kaşığı tuz 3 tane diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı Salata Tarifi Semizotu salatasını yapmaya başlarken öncelikle semizotlarının yapraklarını temizleyelim ve yıkayalım. Semizotunu temizlerken bıçak kullanmamaya özen gösterelim. Elimiz ile yapraklarını ve taze sap kısımlarını da ekleyeceğimiz salatamız vitamin...

Ezme Hakkında Ezme salça ve domatesle yapılan acılı bir meze türüdür. Biber salçası ve domates salçası karıştırılarak da yapılan ezme farklı ve acı tadı ile çok ilgi görmektedir. Daha çok ekmeğinizin üzerine sürerek yediğiniz ezmeyi bazen böreklerde de rastlamak mümkündür. Yemek yapmak bir sanattır derdi babaannem, gerçekten öyle olduğunu çok...