Etiket: Mantı Tarifleri

Mantı tarifi için dikkat edilecek iki unsur var. Biri hamurun yeterli derecede sert olması, diğeri mantıyı haşlarken ya sade su ile haşlamak, ya da soslu su ile haşlamak. Biz soslu su ile haşlayıp, üzerine sarımsaklı yoğurt döktüğümüz tarifi derledik. Mantı Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı un 1 adet yumurta...

Farklı bir matı bu tarifte sizi bekliyor. Damağınızdan silinmeyecek bu lezzeti davet yemeklerinde misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Gül Mantısı Tarifi için malzemeler 3 tane yufka 750 gram dana kıyması 125 gram tereyağı ya da margarin 3 tane kuru soğan 1 demet maydanoz 1 tatlı kaşığı karabiber Üzeri için: 1 kase yoğurt...

Kayseri Mantısı Tarifi için malzemeler Yaklaşık 3,5 su bardağı un 1 su bardağı kadar ılıtılmış su 1 tane orta büyüklükte yumurta 2 çay kaşığı kadar tuz (miktarı kendi damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz) İçine konulacak Malzemeler: 150 gram dana kıyması 1 tane orta boy kuru soğan 1 çay kaşığı kurutulmuş reyhan...

Gerekli malzemeler: Hamuru için: 2 adet yumurta- tuz- 2 su bardağı un- 3 yemek kaşığı su İçi için: 250 gr kıyma- tuz- karabiber Kızartmak İçin: 5 yemek kaşığı sıvı yağ Sosu için: 1 yemek kaşığı tereyağ- 1 yemek kaşığı salça- 8 su bardağı sıcak su- kırmızı pul biber Makarna Tarifi...

Kıymalı Mantı Makarna Tarifi İçin Malzemeler 1 paket mantı makarna- 250 gr kıyma- 1 adet rendelenmiş soğan- 2 diş sarımsak- 1 adet doğranmış yeşil biber- Dereotu-akdeniz yeşilliği- Tuz Kıymalı Mantı Makarna Tarifi Kıyma,rendelenmiş soğan,sarımsak ve tuz karıştırılıp yoğrulur.Mantı makarnaların içleri bu harçla doldurulur.Makarnalar sıcak suda 20 dakika haşlandıktan sonra akdeniz...

İç malzemesi:150 gr.beyaz peynir-maydanoz Üzeri için:5 çorba kaşığı sıvı yağ-kırmızı biber Hamur malzemesi:1 yumurta-3 su bardağı un-1 kahve fincanı su-2 çorba kaşığı sıvı yağ-haşlamak için 8 su bardağı su-tuz Makarna Tarifi Un,sıvı yağ,yumurta,tuz ve su karıştırılıp hamur yapılır.Hamurdan bezeler yapılarak 20 dakika dinlendirilir.Unlanmış zeminde 2 cm lik kareler halinde açılan...

Gerekli malzemeler: Yarım kilo un- 2 yemek kaşığı tereyağ- 4 diş sarımsak- 1 kase yoğurt- sumak- tuz Makarna Tarifi Un,tuz ve alabildiği kadar suyu karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğurun. Hamurun üzerini örtüp oda sıcaklığında 30 dakika dinlendirin.Dinlenen hamuru küçük bezelere ayırın ve her bezeyi fazla ince olmayacak şekilde açın.Hamurdan...