Etiket: Kıymalı Yemekler

Herkese hayırlı günler arkadaşlar. Yine tam benlik bir yemek tarifi ile sizlerle birlikteyim. Tantuni… Et yemekleri tam benlik sebze yemeklerini de seviyorum ama et benim için vazgeçilmez. Tantuniyi ilk ben Erzurum da yemiştim. Mersinli bir arkadaşım yapıyordu anlatılmaz yaşanır dedikleri bir lezzetti. Bende öğrendim yapmayı ama yinede bazen erindiğimde lokantaya...

Ev usulü köfte yapmak isterseniz hem yağda hem de yağsız kızartabileceğiniz oldukça lezzetli bir köfte tarifi derledik sizler için. Zaman zaman kasap köftesi olarak da anılan bu kuru köfte tarifi, en az 20 dakika yoğrulmadan ve dolapta dinlendirilmeden kıvamını almıyor. Son derece lezzetli bir köfte tarifi, üstelik oldukça da pratik....

Kim demiş Manisa kebabı sadece Manisa da yenir diye? Artık sizde bu enfes kebabı evinizde hazırlayıp ailenize ve arkadaşlarınıza ikram edebilirsiniz. Odun ateşini nerden bulacağım diye düşünmeyin. Bunun yerine evinizdeki mangalınızı da kullanabilirsiniz. Bir kez yaptıktan sonra asla vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet. Hadi hemen denemeye başlayın. Manisa Kebabı Tarifi için malzemeler...

Tadı damağınızdan hiç silinmeyecek bir köfte tarifi istiyorsanız hemen bu tarifi yapın. Sizde konuklarınız da bayılacak bu dalyan köfteye Dalyan Köfte Tarifi için malzemeler Yarım kilogram dana kıyma 1-2 dilim bayat ekmek 1 tane orta boy kuru soğan 1 tane yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 5-6...

İslim Kebabı (yaklaşık 8 tane için) Akşam yemeğinde ailenize veya misafirlerinize ikram edebileceğiniz harika bir tarif. Yiyenin ağzında enfes bir tat bırakacağına garanti veririm. Mutlaka deneyin. İslim Kebabı Tarifi için malzemeler 4 tane uzun ve düzgün patlıcan 250-300 gram iri dilimlenmiş et 2 tane domates 2 tane sivri biber 1...

İşte size asla hayır diyemeyeceğiniz bir lezzet daha. Fırında kıymalı mantarlı ve beşamel soslu makarna. Ben bu makarnayı öğleden sonra gelen arkadaşlarıma da çayın yanında ikram ediyorum. Yedikten sonra hepsi tarifini istiyor. Sizde mutlaka deneyin. Hem çok pratik hem de çok leziz. Kıymalı ve Mantarlı Fırın Makarna Tarifi için malzemeler...

İçli köfte tarifi, el marifeti isteyen bir köfte tarifi. içli köftenin dış harcını mümkün olduğunca ince tutmak, ama yanı zamanda delinmeyecek kadar ince tutmak gerekiyor. İçli köfte Tarifi için malzemeler 1 tatlı kaşığı tuz 500 gram yağsız dana kıyma 2 tane kuru soğan 10 yemek kaşığı (150 gr) tereyağı 1...