Yemek Tarifleri

Peynirli Pazı Dolması Tarifi

Peynirli Pazı Dolması Tarifi
« »

Gerekli malzemeler:
Yarım kilo pazı

İçi için;
1 su bardağı ince bulgur-
1 su bardağı ılık su-
1 su bardağı lor peyniri-
1 adet soğan-
tuz-
karabiber-
nane-
1 su bardağı tavuk suyu-
4 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için;
1 kase sarımsaklı yoğurt

pazi dolmasi


Yemek Tarifleri

Pazıların kalın saplarını kestikden sonra 4 su bardağı sıcak suyun içine batırıp çıkarın.(Pazıları sıcak suyun içinde 1 dakika tutmanız yeterli olacaktır).İçi için;ince bulguru bir kaba koyup üzerine 1 su bardağı ılık su koyun ve 10 dakika bekletin.Bulgur yumuşayınca içine lor peyniri,rendelenmiş soğan,tuz,karabiber,ve naneyi koyup karıştırın.Pazı yapraklarının ortalarındaki damarlarını kesip her yaprağı ikiye bölün.Pazı parçalarının her birine bulgurlu iç malzemeden koyup yaprak sarma yapar gibi sarın.Fırına tepsisini 2 yemek kaşığı sıvı yağıyla yağladıktan sonra sardığınız dolmaları yan yana tepsiye dizin.Dolmaların üzerine 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 su bardağı tavuk suyunu gezdirip 170 dereceli fırında 30 dakika pişirin.Sıcakken üzerine sarımsaklı yoğurt döküp servis yapın.

0/5 (0 Reviews)
Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Kadın sitemap, Dekorasyon sitemap, Yemek Tarifleri sitemap Yandex.Metrica