DOLAR
12,4808
EURO
14,0694
ALTIN
719,56
BIST
1.776
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Kuvvetli Sağanak
21°C
İstanbul
21°C
Kuvvetli Sağanak
Salı Yağışlı
14°C
Çarşamba Çok Bulutlu
11°C
Perşembe Parçalı Bulutlu
14°C
Cuma Sağanak Yağışlı
16°C
Tepsi Böreği Tarifi

Tepsi Böreği Malzemeleri

4 tane yufka
2 tane patates
1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
3 tane yumurta
Yeteri kadar tuz

Tepsi Böreği Tarifi 2

Börek Tarifi

Tepsi böreği yapımına başlarken önce yufkalarımızdan bir tanesini yağlanmış tepsiye yayalım. Bu arada patateslerimizi haşlayalım ve rendeleyelim. Rendelediğimiz patatesi, beyaz peynir ve ince doğranmış maydanoz ile karıştıralım. Böreğimizin sosunu hazırlayalım. Sıvıyağ, süt ve yumurtaları karıştıralım ve iyice çırparak sos haline getirelim. Böreğimizin yufka aralarına önce sos sonra harçtan koyarak yufkaları üst üste hazırlayalım. Böreğimizin üzerine sosumuzu dökelim ve 1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra 180 derece fırında 35 dakika pişirelim. Tepsi böreğimiz piştikten sonra fırından çıkaralım ve ılınınca dilimleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.

Alt Kategoriler:
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Kadın sitemap, Dekorasyon sitemap, Yemek Tarifleri sitemap Yandex.Metrica