Yemek Tarifleri

Meyhane Pilavı Tarifi

Meyhane Pilavı Tarifi
« »

Meyhane Pilavı Malzemeleri

500 gram bulgur
150 gram margarin
400 gram kuşbaşı et
2 tane kuru soğan
2 tane domates
3 tane sivribiber
2-3 su bardağı et suyu
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 yemek kaşığı tuz

Pilav Tarifi

Meyhane pilavının yapımına başlarken öncelikle margarini tencereye alalım ve eriyince etleri ilave ederek pişirmeye başlayalım. Etler suyunu salıp çekinceye kadar karıştırarak pişirelim. Bu arada kuru soğanları yemeklik olarak doğrayalım ve etlere ilave ederek kavurmaya devam edelim. Etlerimiz kavrulurken domatesleri küçük küp şeklinde doğrayalım. Sivri biberleri de doğrayarak domatesler ile birlikte etlere ekleyelim. Tuz ve biber ilave ederek etlerimizi domates suyunda pişirelim. Pişen etlerimiz ağızda dağılma kıvamına gelince içerisine bulgurları ekleyelim ve bulgur suyu çekip pişinceye kadar pişirelim. Daha sonra tencerenin kapağını kapatalım ve dinlenmeye bırakalım. Dinlenen pilavımızı servis yapalım. Afiyet olsun.

0/5 (0 Reviews)
Sponsorlu Bağlantılar
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Kadın sitemap, Dekorasyon sitemap, Yemek Tarifleri sitemap Yandex.Metrica