Yemek Tarifleri

Meyaneli Ezo Gelin Çorbası Tarifi

Meyaneli Ezo Gelin Çorbası Tarifi

Gerekli Malzemeler
1 su bardağı kırmızı mercimek-
2 yemek kaşığı pirinç-
2 yemek kaşığı ince köftelik bulgur-
2 yemek kaşığı tel şehriye-4 yemek kaşığı zeytinyağ-
1 adet soğan-1 yemek kaşığı salça-
4 tatlı kaşığı un-8 su bardağı et suyu-
2 diş sarımsak-
1 adet limonun suyu-nane-
kırmızı pul biber-
tuz-
karabiber

ezo gelin
Çorba Tarifi

Kırmızı mercimek,pirinç ve bulguru yıkayıp,süzün ve tencereye koyun.Bunların üzerine zeytinyağ,ince doğranmış soğan,tel şehriye,küçük doğranmış sarımsak ve salçayı koyup birkaç dakika kavurun.Un ve tavuk suyunu yavaş yavaş ekleyip çorbayı pişmeye bırakın.Sebzeler yumuşayınca nane,tuz,karabiber ve kırmızı pul biberi ekleyip karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin.Çorbaya son olarak limon suyunu ekleyip servis yapın.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Kadın sitemap, Dekorasyon sitemap, Yemek Tarifleri sitemap Yandex.Metrica