DOLAR
12,4808
EURO
14,0694
ALTIN
719,56
BIST
1.776
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Kuvvetli Sağanak
21°C
İstanbul
21°C
Kuvvetli Sağanak
Salı Yağışlı
14°C
Çarşamba Çok Bulutlu
11°C
Perşembe Parçalı Bulutlu
14°C
Cuma Sağanak Yağışlı
16°C
Kuru Fasulye Tarifi

Kuru fasulye tarifi, bir gece önceden de bekletilen kuru fasulyeler ile tam kıvamını tutturabilirsiniz. Yağ olarak tere yağ yanında bir miktar zeytin yağ da ekleyebilirsiniz.

Kuru Fasulye Tarifi için malzemeler

2 su bardağı kuru fasulye
2 tane kuru soğan
Yarım kilo kuşbaşı doğranmış et
1 yemek kaşığı biber salçası
3 yemek aşığı tere yağ
2 çay kaşığı kırmızı pul biber, tuz ve karabiber

Kuru fasulye tarifi

Kuru Fasulye Tarifi

Kuru fasulyeleri bir kabın içine alın ve bolca su döküp, bir gece suda bekletin.
Ertesi gün kuru fasulyeleri süzgüye katın ve soğuk su ile yıkayın.
Bir tencerenin içine yeni su koyun ve içine fasulyeleri atıp ocağa alın.
Fasulyeler çatlayana kadar pişirin.
Arada suyu azaldığı halde hala çatlamadı ise bir miktar kaynar su ekleyin.
Ayrı bir tencereye yağ ve salça koyup kavurun.
İçine soğanmış soğan ve etleri ilave edip pişene kadar kavurun.
Pişen kuru fasulyeyi etlerin içine ilave edin ve üzerine çıkacak kadar sıcak su ekleyip bir iki taşım kaynatın.
Etler de yumuşadığında içine baharatları ve tuzu ilave edip, kuru fasulyeyi ocaktan alın.
Tencerenin ağzı kapalı şekilde 20 dakika dinlendirip servis edin.
Afiyet olsun.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Kadın sitemap, Dekorasyon sitemap, Yemek Tarifleri sitemap Yandex.Metrica