DOLAR
17,9331
EURO
18,4099
ALTIN
1.039,38
BIST
2.864,25
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
30°C
İstanbul
30°C
Parçalı Bulutlu
Pazar Hafif Yağmurlu
27°C
Pazartesi Az Bulutlu
29°C
Salı Az Bulutlu
29°C
Çarşamba Az Bulutlu
30°C
Kazandibi Tarifi

Nar gibi bir kazandibi tarifiyle karşınızdayım hanımlar. Aramızda kazandibini sevmeyen kimse yoktur sanırım. Şimdi vereceğim tariflede canınız her istediğinde tatlı krizine girdiğinizde ve ani bir misafirde hemen yapabilirsiniz. Ben bütün pastaların kenar ve yanıklarını yediğim için kazandibini de çok fazla kızartıyorum yâda yakıyorum da denebilir.

Kazandibi Malzemeleri:

—1 litre süt

—5 kaşık pirinç unu

—4 çorba kaşığı patates nişastası

—1 paket vanilya

—2 su bardağı toz şeker

—5 kaşık pudra şekeri

Kazandibi Tarifi 2

Tatlı Tarifleri

1 litre sütü tatlıyı yapacağımız tencereye boşaltalım. Üzerine de şekeri ilave ettikten sonra ocağın altını yakalım. Biraz suyla pirinç unu ve nişastayı ezip kaynattığımız süte yavaş yavaş ekleyelim. Koyu bir kıvama getirdikten sonra vanilyayı ekleyelim. Ocağın altını kapattıktan sonra arada bir karıştırarak tatlımızı soğutalım. Ama karıştırmayı unutmayalım yoksa üzeri kabuk tutar. Daha sonra tatlımızı koyacağımız fırın tepsisine pudra şekeri dökülüp ocağın üstüne koyulup iyice yakılır. Tepsi iyice yakıldıktan sonra üzerindeki şekeri eleyerek yerine muhallebiyi boşaltalım. Isıttığımız fırında altını iyice kızartalım. Daha sonra fırından tepsiyi çıkarıp altını hemen soğuk suya tutalım. Soğuduktan sonra Kazandibi tatlısını dilimleyip servis edelim.

Afiyet Olsun

Alt Kategoriler:
Yorumlar

  1. kazandibi hastası dedi ki:

    bu kazandibinden çok yemek istiyorum ama diyetteyim

Kadın sitemap, Dekorasyon sitemap, Yemek Tarifleri sitemap Yandex.Metrica