DOLAR
12,4808
EURO
14,0694
ALTIN
719,56
BIST
1.776
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Kuvvetli Sağanak
21°C
İstanbul
21°C
Kuvvetli Sağanak
Salı Yağışlı
14°C
Çarşamba Çok Bulutlu
11°C
Perşembe Parçalı Bulutlu
14°C
Cuma Sağanak Yağışlı
16°C

Ispanak Yemeği Tarifi

Ispanak Yemeği Tarifi

Kadın.Net sitemize hoş geldiniz değerli ziyaretçilerimiz, bugün sizler için ıspanak yemeği tarifi vereceğim. tabiki kıymalı ve yoğurtlu. Aslında uzmanlar ıspanak yemeğinin yoğurtla yendiği zaman hiçbir vitamininin kalmadığını söylüyor. Yinede biz hanımlar ıspanağın yanından yoğurdu eksik etmiyoruz. Ben bazen yoğurt yerine ıspanağın üzerine yumurta kırıyorum hem vitaminlerinin kaybolmaması için hemde farklı bir lezzet oluyor. Şimdi size kıymalı yoğurtlu ıspanak yemeğinin tarifini veriyorum. Sözü daha fazla uzatmadan Klasik Ispanak Yemeği ve Bulgurlu Ispanak Yemeğinin tariflerine geçelim.

Ispanak Yemeği Tarifi için malzemeler

-1 kilogram ıspanak
-1 adet kuru soğan
-5 çorba kaşığı zeytinyağı
-150 gram dana kıyma
-1 kahve fincanı pirinç
-1çorba kaşığı biber salçası
-1 çorba kaşığı domates salçası
-yeterince tuz
-Sosu için:
-Arzu ettiğiniz kadar yoğurt
-1-2 diş sarımsak

Ispanak Yemeği Tarifi 3

Ispanak Yemeği Tarifi

Yemeğimi yapmaya ayıklanmış aldığım ıspanakları derince bir kapta ılık suya bastırarak başlayın.Bu arada kabuğunu soyduğunuz soğanı yemeklik doğrayıp, kıyma ve zeytinyağı ile kavrulmaya bırakın.arada sırada karıştırın. Suya bastırdığınız ıspanakları tek tek ılık suda iyice yıkayın.

Yıkadığınız ıspanağı istediğiniz boyda doğrayın. Bu sırada kıyma ve soğan kavrulunca, üzerine salçaları ilave edip birkaç kez karıştırıp üzerinede doğradığınız ıspanakları ilave edip karıştırın. Pirinçleri ayıklayıp yıkadıktan sonra bir tencereye koyup ateşte bir taşım kaynatın, orta kısık ateşte ıspanaklar ve pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin..Servis tabağına alıp üzerine yoğurt ilave edin.Yoğurdun üstüne yemeğin suyundan gezdirin. Eğer pişme esnasında ıspanağın suyu azalır ise üzerine yarım bardak sıcak su ilave edin. Afiyet Olsun.

Diğer Bulgurlu Ispanak Yemeği Tarifimiz:

Gerekli Malzemeler
1 kilo ıspanak
1 orta boy soğan
3 kaşık sıvıyağ
1 kaşık tereyağ
1 kaşık domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz

Ispanak Yemeği Tarifi 4

Ispanak Yemeği Nasıl Yapılır

Öncelikle ıspanaklarımızı bol suda yıkayıp 1 saat kadar sirkeli suda bekletiyoruz daha sonra ıspanaklarımızı iyice süzülüp isterseniz keserek isterseniz elinizle koparak ufak parçalara ayıra bilirsiniz tencereye tereyağı ve sıvı yağını alıp erittikten sonra içerisine ince kıyılmış soğanları ekliyoruz. Ardından salça bulgur ve ıspanağı sırasıyla tenceremizi ekliyoruz. Daha sonra kendi suyunda yaklaşık 25 dakika kadar pişiriyoruz ve yemeğimiz hazır. Herkese afiyet olsun.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Kadın sitemap, Dekorasyon sitemap, Yemek Tarifleri sitemap Yandex.Metrica