DOLAR
17,9331
EURO
18,4099
ALTIN
1.039,38
BIST
2.864,25
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Açık
30°C
İstanbul
30°C
Açık
Pazar Hafif Yağmurlu
27°C
Pazartesi Az Bulutlu
29°C
Salı Az Bulutlu
30°C
Çarşamba Az Bulutlu
30°C

Bulgur Çorbası Tarifi

Bulgur Çorbası Tarifi

Bulgur çorbası çok vitaminli ve faydalı bir çorba çeşididir. Bulgur çorbası emzikli bayanlara önerilirken gaz problemi yaşanmasın diye önlem alınmalı diye uyarılıyorlar. Bulgur çok şifalı baklagillerdendir. Bulgurdan birçok yemek yapılmaktadır. Ayrıca birçok da çorba çeşidi yapılmaktadır. Bulgur çorbası kalın bulgurdan yapılan soğan, sarımsak, salça, baharatlardan yapılan çok lezzetli bir çorba tarifidir. Umarım bulgur çorbası tarifimi beğenirsiniz. Çok besleyici ve vitaminli olan bulgur çorbasına çocuklarınız bayılacak.

Bulgur Çorbası Tarifi için malzemeler

4 yemek kaşığı kalın bulgur
1 tane kuru soğan
1 tane diş sarımsak
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı salça
1 kahve fincanı sıvıyağ
Yeteri kadar kemik suyu
1 yemek kaşığı tereyağı
2 çay kaşığı kırmızı pul biber
4 tatlı kaşığı kuru nane

Bulgur Çorbası Tarifi 2

Bulgur Çorbası Tarifi

Bulgur çorbasına başlarken öncelikle bir tencerede yağ ile unu kavuruyoruz. Un pembeleşinceye kadar kavrulduktan sonra biraz salçayı ve soğuk suyu ilave ederek karıştıralım. Sürekli karıştırarak unun topaklanmasını önleyelim. Ayrı bir tencerede sıvıyağda soğanı ve sarımsağı iyice kavuruyoruz. Kavrulan soğanlara bulgur ilave edelim ve iyice karıştıralım. Biraz kavurduktan sonra unlu salçalı suya ilave edelim ve karıştıralım. Çorbamız piştikçe koyulaşacaktır. Çorbamız kıvamına gelince ocaktan alalım ve üzerine erittiğimiz tereyağı, pul biber ve nane serpelim. Çorbamızı sıcak servis yapalım ve üzerindeki sosu unutmayalım. Bulgur çorbamızı servis hazırdır. Afiyet olsun.

Alt Kategoriler:
Yorumlar

  1. Gulten dedi ki:

    Dikkatle takip ederim

Kadın sitemap, Dekorasyon sitemap, Yemek Tarifleri sitemap Yandex.Metrica