Yemek Tarifleri

Alabalık Tarifi

Alabalık Tarifi

Merhaba değerli balık severler. Bugün sizlere süper bir tarif vereceğim. Kiremit tavada soslu alabalık. Eminim balığı bugüne kadar böyle yemediyseniz tarifi denedikten sonra muhakkak her türlü balığı özelliklede alabalığı kiremit tavada yapmak isteyeceksiniz. Ben bide pişirirken fırın tepsisini az yağladıktan sonra domates ve biberleri ikiye bölüp balıklarla birlikte servis ediyorum. Birde yanına bol sumaklı bir soğan salatası ile harika olur. İşte size süper bir menü. 2 kişilik tarif veriyorum.

Kiremitte Alabalık İçin Malzemeler:
—2 adet temizlenmiş alabalık
—2 diş sarımsak
—1 tane orta boy kuru soğan
—yarım çay bardağı zeytinyağı
—1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
—1 çay kaşığı karabiber
—1 tatlı kaşığı salça(karışık)

Alabalık Tarifi 2

Yemek Tarifleri

2 diş sarımsağı havanda ezelim. Küçük bir kaseye ezdiğimiz sarımsağı zeytinyağını, kırmızı toz biberi, tuzu, salça ve karabiberi ekleyip karıştıralım. Bu karışımı temizlenmiş ve yıkanmış alabalığa iyice yedirelim. Hatta bu karışımı balığa sürdükten sonra birkaç saat bekletirsek balık sosunu çekmiş olacak. Sonuç olarak daha lezzetli bir balık ortaya çıkacak. Yaptığımız sosun kalanını da balığın içine dolduralım. Soyup halka halka doğradığımız soğanları kiremit tavayı yağladıktan sonra tavaya dizelim. Balığımızı tavaya koyduktan sonra önceden ısıtılmış fırında 15 dakika orta derecede fırında yani 150 ile 170 derce arasında pişirelim. Sıcak olarak servis edelim.

Afiyet Olsun

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Kadın sitemap, Dekorasyon sitemap, Yemek Tarifleri sitemap Yandex.Metrica