Gerekli malzemeler: 1 kilo şeftali, 1 çay bardağı su, 1 kilo şeker, 1 çay kaşığı vanilya, 1 adet limon Tatlı Tarifleri Şeftalileri soyup küp olarak doğrayın.Tencereye alıp üstüne şeker,su ve limon suyunu ilave edip 30-40 dakika kaynatınız.Üstüne çıkan köpük alındıktan sonra vanilyayı ekleyip kıvamını kontrol ediniz.