Ayva çoğunlukla kış aylarında en çok sevilen meyvelerden biridir. Ayva tatlısı da Türk mutfağımızın vazgeçilmezlerinden biridir. En önemli püf noktalarından biri de kısık ateşte uzun süre pişirmektir. Dilerseniz tohum karanfil ile dilerseniz ayvanın kendi çekirdekleri sayesinde renklendirin, dilerseniz de kırmızı renkli zararsız olan gıda boyalarını kullanabilirsiniz, kısık ateşte olması renklendirme...
Etiket: Ayvalı Tarifler
Ayva reçeli, reçel tarifleri arasında en kolay kıvamı tutturulan reçeller arasında yer alıyor. Ayva reçeli yaparken asla çekirdeklerini atmayın. Zira ayva çekirdekleri, ayva reçelinin hem kıvamını ayarlıyor hem de tadını veriyor. Ayva Reçeli Tarifi için Malzemeler 5 tane ayva 5 su bardağı su 5 su bardağı toz şeker 5 damla...
Ayvalı Cevizli Tart Tarifi için malzemeler İç malzemesi: 2 tane ayva Yarım su bardağı toz şeker 1 çay kaşığı tarçın Yarım su bardağı dövülmüş ceviz Tart hamuru için malzeme: 200 gram tere yağ Yarım su bardağı toz şeker 2 tane yumurtanın sadece sarısı Yarım çay bardağı su 1 paket vanilya...
Gerekli malzemeler: 3 su bardağı su- 1 adet limonun suyu- 250 gr kabukları soyulmuş, çekirdekleri çıkartılmış ve küp kesilmiş ayva- 1 su bardağı şeker- 1 adet çubuk tarçın Tatlı Tarifleri 1.5 su bardağı su ve yarım limonun suyunu karıştırıp içine ayvaları koyun ve oda sıcaklığında 30 dakika bekletin.Ayvaları limonlu suyun...