DOLAR
28,9260
EURO
31,1951
ALTIN
1.886,77
BIST
7.855,06
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Hafif Yağmurlu
9°C
İstanbul
9°C
Hafif Yağmurlu
Cuma Hafif Yağmurlu
7°C
Cumartesi Çok Bulutlu
11°C
Pazar Az Bulutlu
10°C
Pazartesi Çok Bulutlu
11°C

Sultan Sarması Tarifi

Sultan Sarması Tarifi

Geçen gün evde tatlı krizine girdim. Ama formuma da dikkat etmek istediğim için ağır bir tatlı yapmak istemedim. Tarif defterimi karıştırırken bu tatlıyı gördüm. Hemen yaptım. Hem hafif hem de çok lezzetli. Sizde benim gibi düşünüyorsanız bu tatlı tam sizlik hadi hemen deneyin.

Sultan Sarması Tarifi için malzemeler

4 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
3 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı margarin
2 su bardağı Hindistan cevizi
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
Damla çikolata
Kırılmış fındık içi

sultan sarması

Sultan Sarması Tarifi

Tencerenin içine un, süt şeker, kakao ve de vanilyayı koyalım ve sürekli karıştırarak pişirelim. Muhallebi kıvamını alınca ocağın altını kapatalım.
Bu muhallebinin içine margarini ekleyip mikser ile 4-5 dakika karıştıralım.
İsteğinize göre dikdörtgen ya da kare bit tepsinin içine bolca Hindistan cevizi serpelim.
Muhallebi henüz soğumadan bu tepsiye dökelim. Hindistan cevizlerinin dağılmamasına dikkat edelim.
Muhallebiyi bu şekilde soğumaya bırakalım.
1 bardak süt ile hazırladığımız kremşantiyi muhallebinin üzerine düzgünce yayalım.
Muhallebiyi yaklaşık 3-4 saat buz dolabında bekletip iyice soğutalım.
İyice soğuduktan sonra 2 parmak eninde ve yaklaşık 10 cm uzunluğunda parçalar keselim. Üzerine damla çikolata ve fındık içi serpip rulo şeklinde saralım. Sardığımız ruloları dik olacak şekilde tabağa sıralayalım. Soğuk olarak servis edin.
Afiyet olsun.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Kadın sitemap, Dekorasyon sitemap, Yemek Tarifleri sitemap Yandex.Metrica