Salata Tarifleri

Gerekli malzemeler: 1 su bardağı lor peyniri- 2 adet salatalık- dereotu- yarım limonun suyu tuz-kırmızı biber Salata Tarifi 1 su bardağı lor peynirini,rendelenmiş iki salatalığı,bir demet ince kıyılmış dereotunu,yarım limonun suyunu ve tuzu karıştırın.Çukur bir kaseye sıkıştırarak doldurun.Kaseyi servis tabağına ters çevirerek kırmızı biberle süsleyin.

Gerekli malzemeler: Yarım demet semizotu- 15 adet çekirdekleri ayıklanmış zeytin- Yarım bardak iri dövülmüş ceviz- 2 dal taze soğan- yarım limon suyu- yarım kahve fincanı zeytinyağ- tuz Salata Tarifi Semizotunu ayıklayıp,yıkayıp küçük parçalara bölelim.Bir kabın içine semizotunu,küçük doğranmış taze soğanları,zeytinleri ve cevizi karıştıralım.Zeytinyağ,limon suyu ve tuz bir kabda karıştırıp salatanın...

Gerekli malzemeler: 200 gr deniz börülcesi- 200 gr bezelye- 2 domates- 3 adet taze soğan- 10 tane siyah zeytin Sos için: 3 çorba kaşığı labne peyniri- 2 çorba kaşığı yoğurt- maydanoz-dereotu-tuz Deniz börülcelerini kaynar suda 2-3 dakika haşlayıp buzlu suya atın. Süzülmüş deniz börülcelerini,haşlanmış bezelye,küp şeklinde kesilmiş domates ve halka...

Gerekli malzemeler: 1 kilo karides- 400 gr.haşlanmış mantar- 6 diş sarımsak- 1 tatlı kaşığı hardal- 1 su bardağı zeytinyağ- 1 kahve fincanı limon suyu 2 adet yumurta sarısı- 1 kahve fincanı nar ekşisi- dereotu- 1 çay fincanı mısır tanesi- tuz Salata Tarifi Sarımsakları soyup havanda çok az tuz ekleyerek dövün.Çukur...

Gerekli malzemeler: 4 adet patates- 1 adet havuç- 1 çay bardağı yoğurt- 2 çorba kaşığı mayonez- 4 diş sarımsak- nane- kırmızı pul biber- maydanoz- tuz Salata Tarifi Patatesleri ve havuçları haşlayın,kabuklarını soyup küp küp doğrayın.Bir kabın içinde yoğurt,mayonez ve tuzla dövülmüş sarımsağı karıştırın.Bu karışıma nane ve pul biberi ekleyerek patates...

Gerekli malzemeler: 6 adet dolmalık biber yada 10 adet çarliston biber- 1 kahve fincanı zeytinyağ- yarım kahve fincanı sirke yada limon suyu- 2 diş sarımsak- tuz- kırmızıbiber Salata Tarifi Biberler ızgarada közlenerek pişirilir.Ilınınca kabukları soyulup,çekirdekleri çıkartılır ve halka şeklinde doğranır.Salata tabağına yerleştirilen biberlerin üstüne diğer malzemelerden sos yapılır.

Gerekli malzemeler: Yarım paket istediğiniz şekilde makarna- 1 su bardağı mayonez- 1 su bardağı yoğurt- sarımsak-salatalık turşusu- 5 adet sosis- 2 adet havuç- 1 su bardağı haşlanmış bezelye- 1 çorba kaşığı zeytinyağ- yarım demet maydanoz- yarım demet dereotu- yeşil zeytin- tuz- karabiber Salata Tarifi Makarnayı az tuzlu suda fazla yumuşatmadan...

Gerekli malzemeler: 3 adet ince halka şeklinde kesilmiş salatalık- 1 adet ince halka şeklinde kesilmiş havuç -10 adet iri doğranmış marul yaprağı- 3 çorba kaşığı haşlanmış mısır- 6 çorba kaşığı zeytinyağ- 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık- yarım su bardağı ekmek kırıntısı- 2 çorba kaşığı kuru üzüm- 1 tatlı kaşığı hardal-...

Gerekli malzemeler: 500 gr.cibes otu- 1 adet limonun suyu- 2 yemek kaşığı zeytinyağ- 2-3 diş sarımsak- tuz Salata Tarifi Cibes otunun sert kısımlarını temizleyip,ikiye bölün.1 tatlı kaşığı kadar tuz koyup yeterince suda haşlayın.Dövülmüş sarımsakları,limon suyu ve zeytinyağıyla çırparak haşlanmış otların üzerine dökün.

Gerekli malzemeler: 1 demet deniz fasulyesi- 1 adet domates- 2 diş sarımsak- zeytinyağı- haşlamak için su- 1 adet limon suyu Salata Tarifi Deniz fasulyelerini yıkayıp eğer varsa köklerini kesin. Geniş bir tencerede 2 litre suyu kaynatın ve fasulyeleri suya atarak 10-12 dakika kadar haşlayın.Pişen deniz fasulyelerini kevgir yardımıyla tencereden alarak...

Gerekli malzemeler: 2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye- 1 çay bardağı tahin- sarımsak- 1 çay bardağı zeytinyağ- 3 dal taze soğan- yarım demet maydanoz- 1 adet soğan- 1 adet limonun suyu- 2 çorba kaşığı sirke- tuz-karabiber- 2 adet közlenmiş patlıcan- 1 adet katı pişmiş yumurta (süslemek için) Salata Tarifi Közlenmiş...

Gerekli malzemeler: 500 gr deniz börülcesi- yarım çay bardağı zeytinyağı- 2 yemek kaşığı limon suyu- 2 diş sarımsak Salata Tarifi Deniz börülcelerini kaynayan suya atıp yaklaşık 15 dakika haşlayın. Kevgirle çıkartıp içi buzlu su dolu bir kaseye aktarın ve 5 dakika bekletin.Sap kısmından tutup çekerek kılçıklarını temizleyin.Zeytinyağı,limon suyu,çok az tuz...

Gerekli malzemeler: 100 gr.çökelek- 2 adet taze soğan veya 1 adet kuru soğan-maydanoz- 1 adet domates- 1 adet sivri biber- 2 çorba kaşığı zeytinyağı Salata Tarifi Küçük kesilmiş taze soğanlar veya küp doğranmış kuru soğan,maydanoz,küp doğranmış domates ve küp doğranmış sivri biber karıştırılır.Üzerine çökelek,zeytinyağı ve tuz konulup servis yapılır.

Gerekli malzemeler: 2 parça tavuk göğsü- 1 adet soğan- 2 adet haşlanmış patates- 4 adet taze soğan- 2 diş sarımsak- 1 adet domates- 1 adet sivri biber- 2 adet salatalık turşusu-maydanoz- 2 yemek kaşığı zeytinyağ- 1 yemek kaşığı limon suyu- zeytin-kırmızı biber- tuz Salata Tarifi Tavuk etleri, dörde bölünmüş soğan...

Gerekli malzemeler: 2 adet domates- 2 adet salatalık- 1 adet soğan- 2 adet dörde bölünmüş dolmalık biber- maydanoz- 1 adet rendelenmiş kırmızı turp- 1 adetince kesilmiş göbek marul- nane-sumak- kırmızı biber- zeytinyağı- limon suyu Salata Tarifi Salata malzemeleri derin bir kapda karıştırılır.Üstüne sumak,kırmızı biber,zeytinyağı ve limon suyu karışımı konulup servis...

Gerekli malzemeler: 5 adet patates- 2 adet havuç- dereotu- taze soğan- 3 çorba kaşığı yoğurt- 3 çorba kaşığı mayonez- kornişon turşu- sarımsak- 2 adet haşlanmış yumurta- tuz- kokteyl zeytin Salata Tarifi Patatesleri haşlayıp rendeleyin.Üzerine rendelenmiş havuç,doğranmış dereotu,doğranmış taze soğan,2 çorba kaşığı yoğurt,2 çorba kaşığı mayonez,doğranmış kornişon turşu,dövülmüş sarımsak tuz ekleyip...

Gerekli malzemeler: 6 adet yumurta- 2 çorba kaşığı mayonez- 2 çorba kaşığı ezilmiş beyaz peynir maydanoz- tuz- 2 adet taze soğan- 3 adet domates- 1 adet limon Salata Tarifi Haşlanmış ve kabuğu soyulmuş yumurtaların sivri tarafını 1 cm kalınlığında kesip,sarılarını çıkarın.Bir kapta mayonez,beyaz peynir,maydanoz ve taze soğanla birlikte karıştırın.Bu karışımı...

Gerekli malzemeler: 3 adet küçük kesilmiş domates- 1 adet küçük doğranmış kırmızı dolmalık biber- 2 adet halka kesilmiş sivri biber- yarım demet kıyılmış maydanoz- 1 adet çok ince doğranmış soğan- 3 diş dövülmüş sarımsak- tuz-kırmızı pul biber- 2 çorba kaşığı zeytinyağ- 1 çay bardağı şalgam suyu Yemek Tarifleri Tüm malzemeyi...

Gerekli malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur- 1 adet soğan- 1 tatlı kaşığı salça- yarım demet maydanoz- 4 dal taze soğan kırmızı pul biber- karabiber- yarım çay bardağı sıvı yağ- 1 adet limonun suyu- tuz Yemek Tarifleri Bulgurun içine çok ince doğranmış soğan ve salçayı ekleyip bulgurlar yumuşayana kadar yoğurun.Daha...

Tavuk Salatası Malzemeleri 300 gram tavuk göğüs eti 1 su bardağı ceviz içi 1 su bardağı mayonez 1 yemek kaşığı sıvıyağ 3 tane diş sarımsak Yeteri kadar tuz Yeteri kadar su 1 çay kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı pul kırmızıbiber Salata Tarifi Tavuk salatasına başlarken öncelikle tavuk göğüs etini...

Patlıcan Salatası Malzemeleri 2 tane közlemelik patlıcan 3 tane diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 tane limonun suyu Salata Tarifi Patlıcan salatamızı yapmaya başlarken öncelikle közlemelik patlıcanlarımızı üç bir yanından bıçak ile delikler açalım. Mangal ateşini közleyelim ve ateş pişirme kıvamına gelince patlıcanlarımızı közleyelim. Közlediğimiz...

Lahana Salatası Malzemeleri 6 tane yaprak lahana 2 çay bardağı mayonez Yarım su bardağı yoğurt 4 tane diş sarımsak Yeteri kadar tuz 3 yemek kaşığı zeytinyağı Yeteri kadar pul biber 1 yemek kaşığı maydanoz (ince kıyılmış) Salata Tarifi Lahana salatamıza başlarken öncelikle lahanaları biraz haşlayalım. Haşladığımız lahanalarımızı tencereden çıkaralım ve...

Rus Salatası Malzemeleri 1 su bardağı bezelye (haşlanmış) 1 su bardağı patates (küçük küp şeklinde doğranmış) 1 su bardağı havuç (küçük doğranmış) 1 su bardağı salam (küçük doğranmış) 1 su bardağı kornişon turşu (küçük doğranmış) Yeteri kadar tuz 4-5 su bardağı mayonez Salata Tarifi Rus salatamıza başlarken öncelikle patateslerimizin kabuklarını...

Börülce Salatası Malzemeleri Yarım kilo taze börülce 3 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım limon suyu Yarım tatlı kaşığı tuz Salata Tarifi Börülce salatasına başlarken öncelikle börülcelerimizi temizleyelim ve yıkayalım. Yıkadığımız ve temizlediğimiz börülcelerimizi tencereye alalım ve kaynar su koyarak haşlayalım. Haşladığımız börülcelerimizi kâseye alalım. Sarımsakların kabuklarını soyalım ve...