3 adet yumurta
Bir buçuk su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı portakal suyu
1 paket parçalara ayrılmış çikolata
2 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
İki buçuk su bardağı un
6 adet portakal
1 çorba kaşığı pudra şekeri
Öncelikle portakalları ortadan ikiye kesin ve içlerini kabuklarına hiç zarar vermeden çıkarın.
Kabukları muffin kalıplarının içine veya tek kişilik güveç kaplarının içine koyun.
Fırın tepsisinin içine kapları dizin ve tepsinin dibine 1 su bardağı su dökün.
Ayrı bir kabın içine yumurta ve toz şekeri köpük köpük olana kadar iyice çırpın.
Ardından içine sıvı yağ,portakal suyu,kakao,un,kabartma tozu ve çikolata parçalarını atın ve hepsini birlikte mikserle iyice karıştırın.
Hazır olan kek harcını yarım portakal kabuklarının içine doldurun.
Fırını 180 dereceye ayarlayın ve 30 dakika pişirin.
Pişen keki fırından çıkarın ve kaseler soğuyunca dikkatlice portakal kabuğuyla birlikte çıkarıp servis tabağına koyun.
Afiyet olsun.
