Merhaba yemektarifleri.kadın.net takipçileri… Bugün sizlerle nefis bir tarifle birlikteyiz. Muzlu Bisküvili Muhallebi tarifimiz hem yapımı, hazırlanışı kolay olan hem de pratik, denenmiş bir tarif olmasıyla birlikte sitemizde bulunmaktadır. Muzlu Bisküvili Muhallebi tarifini misafirlerinize yemekten sonra tatlı niyetine sunabileceğiniz ve servisinizi kendi zevkinize göre şekillendirebileceğiniz bir muhallebi tarifidir. Üzerindeki damla çikolataları ile de muhteşem görünüm sağlar… Büyük bir albenisi olan bu tarifi kaçırmamanız ve ilk fırsatta denemeniz tavsiyesiyle bir dahaki tarifimizde sağlıcaklı kalın… Muhallebi tarifimizin öncesinde misafirlere veya kendinize yemek tarifi arıyorsanız Kıymalı Hıtap tarifini deneyebilirsiniz… Ayrıca yanına da Klasik Zeytinyağlı Salata tarifini yapabilirsiniz…
1 paket petibör bisküvi
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 litre (1000 ml) süt
2 çorba kaşığı tereyağı (yoksa margarin)
2 adet muz
Damla çikolata
Öncelikle muhallebiyi yapacağınız tencereye sütü ekleyelim ve ardından unu ilave edip güzelce karıştıralım. Un süt ile birlikte güzelce karıştırıldıktan sonra yağı ve şekerimizi tencereye ilave edelim ve pişirmeye başlayalım. Karışımı bir tahta kaşık yardımı ile dibine tutmaması için karıştıralım. Muhallebi olurken bizde petibör bisküvileri borcam veya geniş bir tabağa dizelim. Eğer petibör bisküvilerin kuru olmasını istemiyorsanız bisküvilerin üzerine kahve ile ıslatabilirsiniz. Sonra, muzları dilimleyelim ve bisküvilerin üzerine tek tek yerleştirelim. Bu arada muhallebiyi ocakta unutmayalım, sürekli karıştırmalısınız. Muhallebi kıvamına geldikten sonra ocağın altını kapatalım ve dinlenmeye bırakalım. Muhallebiyi bisküvilerin üzerine yavaşça eşit bir şekilde dökelim. Muhallebi bittikten sonra üst yüzeyi düzeltelim ve süslemek için damla çikolataları serpiştirelim. Muhallebiyi oda sıcaklığında biraz bekledikten sonra buzdolabında 2 saat kadar beklettikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun
