DOLAR
12,4280
EURO
14,0266
ALTIN
717,01
BIST
1.776
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Kuvvetli Sağanak
21°C
İstanbul
21°C
Kuvvetli Sağanak
Salı Yağışlı
14°C
Çarşamba Çok Bulutlu
11°C
Perşembe Parçalı Bulutlu
14°C
Cuma Sağanak Yağışlı
16°C
Midye Poğaça Tarifi

Gerekli Malzemeler
150 gr oda sıcaklığında bekletilmiş margarin-
yarım kilo süt-
yarım paket kuru maya-
tuz-aldığı kadar un

İçi için;
1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir-
yarım demet kıyılmış maydanoz

Üzeri için
;
1 adet yumurta sarısı

midye pogaca
Hamur İşleri Tarifi
Kuru maya,süt,tuz ve aldığı kadar unu karıştırıp yoğurun ve oda sıcaklığında 30 dakika dinlendirin.Dinlenen hamuru 6 parçaya bölüp her parçayı yemek tabağı büyüklüğünde açın.Her parçanın üzerine oda sıcaklığında bekletilmiş margarin sürüp hamuru üç tanesi üst üste olacak şekilde dizin.Her üçlü grubu elinizle hafifçe açıp rulo şeklinde sarın ve 2 parmak kalınlığında kesin.Hamurları oda sıcaklığında 30 dakika daha beklettikden sonra her parçayı yine elinizle hafifçe açıp içlerine peynirli maydanoz karışımından koyup poğaça gibi kapatın.Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 170 dereceli fırında pişirin.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Kadın sitemap, Dekorasyon sitemap, Yemek Tarifleri sitemap Yandex.Metrica