Fırında kremalı patates tarifinin biraz farklı yapılışı ve biraz farklı lezzetini elde etmek isterseniz bizim tarifimizi deneyebilirsiniz.
6 adet kabukları soyulmuş,yuvarlak dilimlenmiş,haşlanmış patates
1 çay bardağı süt
1 paket krema
1 çay bardağı zeytinyağ
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
3 diş dövülmüş sarımsak
1 çay kaşığı kırmızı pul biber, tuz, karabiber
Patatesleri çok az yağlanmış yuvarlak bir fırın kabına yerleştirin.Küçük bir kasede süt ve kremayı iyice çırpın ve içine zeytinyağ,rendelenmiş kaşar peynir, sarımsak,tuz,
karabiber ve kırmızı pul biberi koyup karıştırın.Sosu fırın kabındaki patateslerin üzerine döküp 175 dereceli fırında 15 dakika pişirin.Ograteni oda sıcaklığında 5 dakika beklettikden sonra üstüne maydanzo koyup servis yapın.(Kremalı sarımsaklı patatesli ograteni özellikle balık yada et yemeklerinin yanında garnitür olarak sunabilirsiniz.)
