Yemek Tarifleri

Hindi Köftesi Tarifi

Hindi Köftesi Tarifi

Gerekli Malzemeler
Yarım kilo hindi bonfile-
1 adet soğan-
2 su bardağı köftelik bulgur-
1 kahve fincanı zeytinyağ-
1 su bardağı çekilmiş ceviz-
kimyon-karabiber-
kırmızı pul biber-sarımsak-
1 çorba kaşığı salça-
4 adet taze soğan-
roka-
tuz

hindi koftesi

Yemek Tarifleri
Hindi bonfileyi iri doğranmış soğanla birlikte 20 dakika haşlayın.Suyunu ayrı bir kaba aldıktan sonra haşlanmış hindi etini robottan geçirin yada elinizle çok ince olacak şekilde kıyın.Bulgurun üstüne hindinin suyundan koyup 10 dakika kabarması için bekletin.Suyunu çeken bulgurun içine,hindi etini,zeytinyağını,cevizi,kimyonu,tuzu,
karabiberi,kırmızı pul biberi,dövülmüş sarımsağı,salçayı ve ince kıyılmış taze soğanı ekleyip iyice yoğurun.İstediğiniz şekilde köfteler yapıp roka yapraklarının üzerine dizip servis yapın.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Kadın sitemap, Dekorasyon sitemap, Yemek Tarifleri sitemap Yandex.Metrica