Balkanların zengin ve çeşitli mutfağı, farklı kültürlerin bir araya gelmesiyle ortaya çıkan lezzetli yemekleriyle ünlüdür. Bu lezzetlerden biri de Boşnak böreğidir. Boşnak böreği, özellikle Bosna-Hersek, Sırbistan, Hırvatistan ve Karadağ gibi Balkan ülkelerinde popüler olan geleneksel bir börek çeşididir. Bu yazımızda, Boşnak böreği tarifi, tarihçesi, yapılışı, malzemeleri ve lezzeti üzerine odaklanacağız....
Diyet Muhallebi Tarifi için malzemeler
Yarım litre limonata
1 paket vanilyalı puding
1 Türk kahvesi fincanı dolusu mısır nişastası
3,5 su bardağı süt
Diyet Muhallebi Tarifi
Ufak bir tencerenin içine limonata ile nişastayı koyup, karıştırın ve ocağa alın. Ocakta devamlı karıştırarak muhallebi kıvamına alana kadar pişirin. Ayrı bir tencerenin içine süt ve vanilyalı pudingi koyup pişirin ve tatlı kaselerini ıslatıp önce limonatalı muhallebiden bir miktar koyup, üzerine vanilya pudingden bir miktar koyun.
Bu şekilde bütün tatlı kaselerini doldurun ve buzdolabına kaldırıp bir kaç saat bekletin ve servis edeceğiniz zaman kaselerin ters çevirip çıkarın. Hazır olan diyet muhallebileri servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar