Gerekli Malzemeler
1 yemek kaşığı kekik-
1 yemek kaşığı nane-
1 yemek kaşığı biberiye-
1 yemek kaşığı kırmızı pul biber-
1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz-
1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu-
1 yemek kaşığı dövülmüş sarımsak-
14 yemek kaşığı oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ
Tezgahın üzerine 7 adet kase koyun ve her kaseye 2’şer yemek kaşığı tereyağ koyun.Birinci kasedeki tereyağına kekik,ikinci tereyağına nane,üçüncü tereyağına biberiye,dördüncü tereyağına kırmızı pul biber,beşinci tereyağına maydanoz,altıncı tereyağına dereotu,yedinci tereyağınada sarımsak koyun.Her kasedeki tereyağını baharatıyla beraber elinizle iyice yoğurun.Yoğurduğunuz baharatlı tereyağlarını ayrı ayrı küçük poşetlere koyup buzlukta 2 gün bekletin.Baharatlar tereyağıyla özleşeceğinden yemeklere koyarken ayrı bir lezzet katacak ve işinizi kolaylaştıracaktır.
