Pastanın arasındaki kremşanti ne alaka diye düşünebilirsiniz. Haklısınız bu pasta farklı bir şekilde süslenmişti. Fakat küçük kızımın isteğiyle son olarak çikolata sosuyla kapladık. Kızımın elleri de değdiği için lezzeti harika oldu. Annemin doğum gününde yapmıştım şimdi sizinle de paylaşıyorum.
1 tane hazır pasta keki
Yarım su bardağı süt
1 çorba kaşığı türk kahvesi
1 çorba kaşığı toz şeker
Kreması İçin Gerekli Malzemeler:
1 paket hazır pasta kreması
Yarım çay bardağı damla çikolata
Çikolata Sosu İçin Gerekli Malzemeler:
1 su bardağı su
1 çay bardağı süt
3 çay bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı nişasta
1 çay bardağı damla çikolata
İlk önce çikolata sosumuzu hazırlamaya başlayalım.
Bir tenceremizin içine damla çikolatalarımız hariç diğer tüm malzemelerimizi katıp karıştırarak kaynatıyoruz.
Kaynadıktan sonra damla çikolatayı ilave ederek çikolatalar eriyinceye kadar karıştıralım.
Sonra ocağımızı kapatalım.
Çikolata sosumuzu soğuması için bir kenarda bekletelim.
Üzeri kabuk tutmaması için arada karıştıralım.
Bir bardağın içinde süt, kave ve toz şekeri karıştırarak eritelim.
Bu karışımla kekimizin her iki katını da ıslatalım.
Hazır kremayı paketteki tarife göre hazırlayalım ve kekimizin alt katına kremanın yarısını sürelim.
Üst katını da üzerine kapatıp kalan kremayla her yerini kaplayalım.
Son olarak üzerine çikolata sosumuzu dökelim. İsterseniz üzerini fındık içi yada başka bir şeyle süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
