Tavuklu paça çorbası kolay çorba tarifleri arasında en çok tercih edilen, en besleyici en lezzetli tarifler arasında yer alıyor. Dilerseniz içine kırmızı et de ilave edebilirsiniz.
Tavuklu Paça Çorbası Tarifi için malzemeler
2 adet tavuk göğüs eti
8 su bardağı ılık su
2 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı un
2 adet yumurta
5 diş dövülmüş sarımsak
1 çay kaşığı tuz, kırmızı pul biber ve karabiber
1 yemek kaşığı tereyağ
Tavuklu Paça Çorbası Tarifi
Tavuk göğüsleri 8 su bardağı ılık suda yumuşayana kadar haşlayın.Haşlanan tavuk etlerini suyundan çıkartıp didikleyin ve tekrar tenceresine koyun.Yoğurt ve yumurtayı kasede iyice çırptıkdan sonra tencerenin içine koyun.Tencereye daha sonra un, sarımsak,tuz,tereyağ ve karabiber koyup pişirin.Çorbayı devamlı karıştırarak pişirdikten sonra üstüne kırmızı pul biber serpip servis yapın.