Patlıcanlı Kürdan Kebabı Tarifi

Patlıcanlı Kürdan Kebabı Tarifi

Gerekli Malzemeler
4 adet patlıcan-
250 gr kıyma-
2 dilim ekmek içi-
maydanoz-kaşar peynir rendesi-
1 çorba kaşığı salça-
tuz-
kimyon

kebap
Yemek Tarifleri

Patlıcanları alacalı soyup ince uzun dilimler halinde doğrayalım,tuzlu suda bekletelim.Kızgın yağda önlü arkalı kızartalım.Kıymanın içine soğan rendesi,ekmek içi maydanoz ve tuz ekleyip karıştıralım.Uzun köfteler haline getirerek patlıcan dilimlerine saralım.Fırın tepsisine dizilen patlıcanlı köftelerin üzerine salçalı su ekleyelim.
Üzerlerine kaşar peynir rendesi koyup 15 dakika pişirelim.

Alt Kategoriler:
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Kadın sitemap, Dekorasyon sitemap, Yemek Tarifleri sitemap Yandex.Metrica